Bagel clásico con queso crema y salmón ahumado
Disfruta del desayuno definitivo con esta receta de 'Clásico Bagel con Queso Crema y Salmón Ahumado' —¡un equilibrio perfecto de sabores cremosos, salados y frescos en cada bocado! Comienza con un bagel dorado y tostado como la base, untado generosamente con queso crema tangy, y cubierto con finas rodajas de salmón ahumado (lox). Cada capa se realza con cebolla roja vibrante, alcaparras saladas, un aromático ramillete de eneldo, y un toque ácido de limón fresco, todo unido con un toque de pimienta negra. Listo en solo 10 minutos, este placer salado es tan fácil como elegante, haciéndolo ideal para el desayuno, el brunch, o un snack indulgente. Ya sea que estés hospedando o mimándote a ti mismo, esta receta atemporal lleva el lujo estilo delicatessen directamente a tu mesa. ¡Perfecto para amantes de los bagels de salmón ahumado y entusiastas del sabor gourmet por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Rosquilla
- 3 tablespoons Queso crema
- 3 ounces Salmón Ahumado
- 0.25 cup Cebolla Morada
- 1 tablespoon Alcaparras
- 1 sprig Eneldo
- 1 wedge Limón
- 1 pinch Pimienta Negra
Instructions
Precalienta tu tostadora u horno a fuego medio-alto.
Corta el bagel por la mitad horizontalmente usando un cuchillo serrado.
Tuesta las mitades del bagel hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 3-5 minutos.
Mientras se tuesta el bagel, corta la cebolla morada en rodajas finas y reserva.
Una vez que el bagel esté tostado, extender 1.5 cucharadas de queso crema de manera uniforme en cada mitad.
Coloca las lonchas de salmón sobre el queso crema en cada mitad de bagel.
Adorne con rodajas de cebolla morada y alcaparras sobre el salmón ahumado.
Coloca una ramita de eneldo encima de cada mitad para un sabor fresco.
Exprime un gajo de limón encima y sazona con una pizca de pimienta negra.
Sirva de inmediato y disfrute su bagel clásico con queso crema y salmón ahumado.
Nutrition Facts
Calories |
524 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.2 g | 26% | |
| Saturated Fat | 9.5 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.9 g | ||
| Cholesterol | 66 mg | 22% | |
| Sodium | 1377 mg | 60% | |
| Total Carbohydrate | 56.7 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 5.5 g | 20% | |
| Total Sugars | 9.8 g | ||
| Protein | 29.2 g | 58% | |
| Vitamin D | 14.6 mcg | 73% | |
| Calcium | 175 mg | 13% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 467 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
