Bagel Clásico Bajo en Sodio con Salmón Ahumado
¡Disfruta de los sabores atemporales de un favorito del desayuno con un toque inteligente para el corazón en esta receta de Pan Bagel Clásico con Salmón ahumado bajo en sodio! Elaborada para los amantes de la comida conscientes de la salud, esta versión presenta bagels suaves y bajos en sodio untados con cremoso queso crema bajo en sodio, cubiertos con delicadas lonchas de salmón ahumado sin humo, cebollas rojas cortadas en rodajas finas y alcaparras enjuagadas para mantener el sodio bajo control. Un toque de migas de pan añade un crujido satisfactorio, mientras que el eneldo fresco y las cuñas de limón jugoso aportan una explosión de frescura. Listo en tan solo 15 minutos, esta receta es perfecta para una comida rápida y elegante que no compromete sabor ni salud. Ya sea que tengas antojo de un desayuno o brunch libre de culpa, este bagel bajo en sodio con salmón ahumado promete un bocado equilibrado y sabroso cada vez. ¡Perfecto para aquellos que buscan recetas saludables con un sabor de primera calidad!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 units Bagels bajos en sodio
- 4 tablespoons Queso crema bajo en sodio
- 4 ounces Salmón marinado
- 0.5 medium, thinly sliced Cebolla morada
- 1 tablespoon Alcaparras (enjuagadas para reducir el sodio)
- 2 sprigs Eneldo fresco
- 0.5 sliced into wedges Limón
- 2 tablespoons Pan rallado
Instructions
Comienza enjuagando las alcaparras bajo agua fría para reducir el contenido de sodio. Resérvalas.
Corta la cebolla morada en rodajas finas y prepara los gajos de limón.
Toma cada bagel bajo en sodio y córtalo por la mitad horizontalmente.
Unta 2 cucharadas de queso crema bajo en sodio uniformemente en los lados cortados de cada bagel.
Espolvoree una pequeña cantidad de migas de pan en la parte superior del queso crema para añadir textura manteniendo bajo el contenido de sodio.
Coloque 2 onzas de salmón ahumado de manera uniforme sobre el queso crema en cada mitad de bagel.
Cubra con finas rodajas de cebolla morada y unas cuantas alcaparras enjuagadas.
Adorna con ramitas de eneldo fresco y sirve cada bagel con un gajo de limón para exprimirlo por encima antes de comer.
¡Disfruta tu delicioso bagel clásico con salmón ahumado bajo en sodio de inmediato!
Nutrition Facts
Calories |
860 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.1 g | 28% | |
| Saturated Fat | 10.7 g | 53% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 67 mg | 22% | |
| Sodium | 1610 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 118.5 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 6.4 g | 23% | |
| Total Sugars | 16.7 g | ||
| Protein | 47.9 g | 96% | |
| Vitamin D | 12.0 mcg | 60% | |
| Calcium | 130 mg | 10% | |
| Iron | 5.4 mg | 30% | |
| Potassium | 603 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
