Bagel clásico bajo en sodio con queso crema y salmón ahumado
Comienza tu mañana con un toque gourmet en un favorito de la delicatesen: el Clásico Bagel Bajo en Sodio con Queso Crema y Salmón Ahumado. Esta receta saludable para el corazón combina un bagel tostado bajo en sodio con una suave capa de queso crema bajo en sodio, cubierto con láminas sedosas de salmón ahumado sin sal. Un toque de jugo de limón fresco y espolvoreos aromáticos de eneldo aportan frescura a cada bocado, mientras que el crujiente pepino, la delicada cebolla morada y las sabrosas alcaparras agregan capas de textura y sabor sin exceso de sal. Terminado con un toque de pimienta negra para un calor sutil, esta receta rápida y fácil está lista en solo 10 minutos, convirtiéndola en la elección perfecta para un desayuno saludable, un almuerzo ligero o un brunch indulgente. Deléitate con la clásica combinación de bagels, queso crema y salmón ahumado, reinventada para un estilo de vida bajo en sodio sin comprometer el sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Bagel bajo en sodio
- 2 tablespoons Queso crema bajo en sodio
- 2 ounces Salmón ahumado sin sal
- 1 teaspoon Zumo de limón
- 1 teaspoon Eneldo fresco
- 1 tablespoon Alcaparras
- 2 slices Cebolla roja
- 4 slices Pepino
- 1 pinch Pimienta negra
Instructions
Coloca el horno o tostadora a fuego bajo y tuesta suavemente las mitades del bagel bajo en sodio hasta que estén ligeramente doradas y crujientes, aproximadamente 2 minutos.
Unte 1 cucharada de queso crema bajo en sodio de manera uniforme en cada mitad de bagel.
Coloca las rodajas de salmón ahumado sin sal sobre el queso crema, distribuyéndolas uniformemente en ambos lados.
Rocía el salmón ahumado con jugo de limón para agregarle frescura al sabor.
Espolvorea eneldo fresco de manera uniforme sobre el salmón ahumado para un toque aromático.
Si lo deseas, añade alcaparras con moderación para dar un contraste picante. Asegúrate de enjuagarlas bien para minimizar el contenido de sal.
Coloca las rodajas de cebolla morada encima del salmón ahumado. Asegúrate de que estén finamente cortadas para realzar el sabor sin dominarlo.
Coloca rodajas de pepino en cada mitad de bagel para un elemento refrescante y crujiente.
Por último, decora con una pizca de pimienta negra recién molida para un toque sutil y realzar los sabores.
Sirve inmediatamente y disfruta de tu bagel clásico bajo en sodio con queso crema y salmón marinado.
Nutrition Facts
Calories |
392 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 11.2 g | 14% | |
| Saturated Fat | 5.1 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 40 mg | 13% | |
| Sodium | 283 mg | 12% | |
| Total Carbohydrate | 51.6 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 3.1 g | 11% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 21.6 g | 43% | |
| Vitamin D | 9.5 mcg | 48% | |
| Calcium | 66 mg | 5% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 361 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
