Bagel BLT de la Dieta Mediterránea
Eleva tu rutina de almuerzo con este Bagel BLT de la Dieta Mediterránea, una versión saludable del clásico sándwich BLT. Construido sobre un bagel integral tostado para una base sabrosa y rica en nutrientes, esta receta intercambia el tocino tradicional por crujiente tocino de pavo, perfectamente combinado con lechuga romana fresca y jugosas rodajas de tomate. La untuosa mezcla de hummus, infusionada con aceite de oliva virgen extra, orégano seco, y un toque de sal marina y pimienta negra, proporciona un estallido de sabor mediterráneo en cada bocado. Listo en solo 15 minutos, esta comida rápida y satisfactoria es ideal para personas ocupadas pero conscientes de su salud que buscan un giro inspirado en el Mediterráneo en los básicos de la comida reconfortante. ¡Disfrútalo como un almuerzo ligero o un aperitivo sabroso que se alinea perfectamente con tus objetivos de alimentación saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece bagel de grano entero
- 2 slices tocino de pavo
- 2 leaves lechuga romana
- 1 small tomate
- 2 tablespoons hummus
- 1 teaspoon aceite de oliva virgen extra
- 0.25 teaspoon orégano seco
- 0.125 teaspoon sal marina
- 0.125 teaspoon pimienta negra
Instructions
Corta el bagel de grano entero por la mitad horizontalmente y tuesta hasta que esté ligeramente dorado.
Mientras el bagel se tuesta, calienta una sartén pequeña antiadherente a fuego medio y agrega las lonchas de pavo. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén crujientes.
Lave bien las hojas de lechuga romana y séquelas con una toalla de papel.
Corta el tomate en rodajas finas.
Una vez que el bagel esté tostado, untar 1 cucharada de hummus en cada mitad del bagel.
Rocía las mitades de bagel tostadas con 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra y espolvorea uniformemente con orégano seco, sal marina y pimienta negra.
Coloca las hojas de lechuga romana en una mitad del bagel. Cubre con las rebanadas de tocino de pavo y rodajas de tomate.
Coloca la otra mitad del bagel sobre el sándwich, con el hummus hacia abajo.
Si lo deseas, corta el sándwich de bagel por la mitad y sírvelo de inmediato. ¡Disfruta de tu bagel BLT de la Dieta Mediterránea!
Nutrition Facts
Calories |
563 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.4 g | 34% | |
| Saturated Fat | 4.2 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.7 g | ||
| Cholesterol | 34 mg | 11% | |
| Sodium | 2128 mg | 93% | |
| Total Carbohydrate | 65.1 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 6.7 g | 24% | |
| Total Sugars | 20.3 g | ||
| Protein | 19.1 g | 38% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 165 mg | 13% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 623 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
