¡Satisface tus antojos sin comprometer tu estilo de vida bajo en carbohidratos con este irresistible y fresco Bagel BLT Bajo en Carbohidratos! Con tiras crujientes de tocino, lechuga crujiente, jugosas rodajas de tomate y una cremosa capa de mayonesa, todo colocado entre mitades de bagel bajo en carbohidratos tostado a la perfección, esta receta reinventa un sándwich clásico en una delicia amigable con la dieta keto. Las rodajas opcionales de aguacate añaden un impulso aterciopelado de grasas saludables, haciendo que este sándwich de bagel sea tan indulgente como nutritivo. Listo en solo 25 minutos, esta comida fácil de preparar es perfecta para el desayuno, el almuerzo o incluso como un rápido refrigerio. Ya sea que sigas una dieta keto o simplemente busques una alternativa más ligera al BLT, esta creación sabrosa cumple con el sabor y la nutrición.
Precalienta tu horno o vitrocerámica para cocinar el tocino. Si utilizas un horno, ajústalo a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Coloque las tiras de tocino en la bandeja para hornear preparada y cocínelas en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que estén crujientes. Si está utilizando la estufa, caliente una sartén a fuego medio, cocine el tocino hasta que estén crujientes, aproximadamente 10 minutos, volteando ocasionalmente, luego escurra sobre toallas de papel.
Mientras se cocina el tocino, prepara los otros ingredientes. Lava y seca las hojas de lechuga.
Corta el tomate en rodajas finas.
Si estás usando, pela y corta el aguacate.
Una vez que el tocino esté listo, déjalo enfriar ligeramente antes de armar el bagel.
Corta los bagels bajos en carbohidratos por la mitad y tuéstalos ligeramente si lo deseas.
Unta 1 cucharada de mayonesa en cada mitad inferior de los bagels.
Coloque 2 hojas de lechuga sobre la mayonesa en cada bagel.
Coloca dos tiras de tocino encima de la lechuga en cada bagel.
Coloca las rodajas de tomate sobre el tocino, dividiéndolas por igual entre los dos bagels.
Opcionalmente, añade rodajas de aguacate encima de los tomates.
Espolvorear con una pizca de sal y pimienta negra al gusto.
Coloca la mitad superior del bagel sobre la pila y presiona suavemente hacia abajo.
¡Sirva inmediatamente y disfrute su bagel BLT bajo en carbohidratos!
Calories |
886 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 62.7 g | 80% | |
| Saturated Fat | 12.1 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 65 mg | 22% | |
| Sodium | 2543 mg | 111% | |
| Total Carbohydrate | 44.9 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 16.5 g | 59% | |
| Total Sugars | 14.4 g | ||
| Protein | 42.9 g | 86% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 236 mg | 18% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 986 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.