Recrea la magia de un clásico desayuno de Tim Hortons con este delicioso Bagel BELT vegetariano, una opción rápida y satisfactoria perfecta para comenzar tu día. Construido sobre un bagel recién tostado de tu elección, esta receta capas crujiente lechuga romana, jugosas rodajas de tomate, esponjoso huevo sazonado, y cremosa mayonesa o mayonesa a base de plantas para un bocado equilibrado lleno de sabor. El queso cheddar opcional añade un toque de indulgencia, aunque este giro vegetariano es satisfactorio por sí solo. Listo en solo 10 minutos, esta versión casera es fácil de armar y contiene todos los componentes clásicos del BELT sin tocino, haciéndolo ideal para las dietas vegetarianas. Ya sea que estés recreando favoritos de cafetería o buscando un desayuno contundente para llevar, ¡este Bagel BELT ofrece confort en cada bocado!
Corta el bagel por la mitad y unta ligeramente mantequilla o margarina en los lados cortados.
Tuesta las mitades de bagel en una tostadora o en una sartén caliente hasta que estén doradas.
En un tazón pequeño, batir el huevo con una pizca de sal y pimienta negra.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte el huevo batido. Cocina hasta que esté cuajado, dando la vuelta una vez para cocinar ambos lados de manera pareja. Aparta el disco de huevo.
Si usas queso, coloca la rebanada de cheddar sobre el huevo caliente para permitir que se derrita ligeramente.
Unta mayonesa (o mayonesa a base de plantas) en el lado tostado de cada mitad del bagel.
Arma el bagel: Coloca las hojas de lechuga en la mitad inferior del bagel, seguido por las rodajas de tomate, la tortilla de huevo cocida con queso, y finalmente la mitad superior del bagel.
¡Sirve de inmediato y disfruta tu Bagel BELT vegetariano de Tim Hortons!
Calories |
613 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.8 g | 39% | |
| Saturated Fat | 11.9 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.8 g | ||
| Cholesterol | 241 mg | 80% | |
| Sodium | 1474 mg | 64% | |
| Total Carbohydrate | 58.1 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 9.6 g | ||
| Protein | 22.6 g | 45% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 254 mg | 20% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 260 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.