Bagel BELT de Tim Hortons sin lácteos.
Disfruta de la deliciosa nostalgia de un clásico de Tim Hortons con un toque vegetal en esta receta de Bagel BELT sin lácteos. ¡Perfecto para el desayuno, brunch o una comida rápida a mediodía, este favorito renovado combina un bagel tostado sin lácteos con capas de aguacate machacado cremoso, huevos revueltos veganos, tocino crujiente a base de plantas, lechuga fresca y jugosas rodajas de tomate. Terminado con una capa de mantequilla sin lácteos o queso crema vegano, esta receta ofrece todo el sabor que amas siendo completamente libre de lácteos y apto para veganos. Listo en solo 20 minutos, es una opción fácil para cualquiera que desee un sándwich casero y saludable que esté lleno de sabor y textura. Ya sea que estés atendiendo a restricciones dietéticas o simplemente buscando elevar tu juego de bagels, esta receta ofrece la combinación perfecta de ingredientes sustanciosos y satisfactorios.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Bagel sin lácteos (cualquier variedad: normal, integral, etc.)
- 0.5 piece Aguacate
- 1 tablespoon mantequilla sin lácteos o queso crema vegano
- 2 slices Tiras de beicon vegetal
- 0.25 cup "Clara de huevo Just Egg (u otro sustituto de huevo vegano)"
- 1 teaspoon Aceite de cocina (como el aceite de aguacate o de oliva)
- 2 pieces Hojas de lechuga
- 2 slices Rodajas de tomate
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Corta el bagel por la mitad y tuesta ambas mitades hasta que estén doradas.
Mientras el bagel se tuesta, prepara el aguacate sacándolo con una cuchara en un tazón y aplastándolo con un tenedor. Sazónalo con una pizca de sal y pimienta negra.
En una sartén, calienta 1 cucharadita de aceite de cocina a fuego medio. Vierte el líquido de Just Egg y cocina, revolviendo suavemente, hasta que esté revuelto y cocido, aproximadamente 3-5 minutos. Aparta.
Usando la misma sartén, cocina las tiras de tocino a base de plantas según las instrucciones del paquete (usualmente de 2 a 3 minutos por cada lado). Retira del fuego y reserva.
Una vez que el bagel esté tostado, unte 1 cucharada de mantequilla sin lácteos o queso crema vegano de manera uniforme en ambos lados.
Arma el bagel: en la mitad inferior, extiende el aguacate machacado, luego coloca encima el huevo vegano revuelto, el tocino a base de plantas, hojas de lechuga y rodajas de tomate. Cubre con la otra mitad del bagel.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu Bagel BELT sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
736 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.2 g | 57% | |
| Saturated Fat | 7.8 g | 39% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1831 mg | 80% | |
| Total Carbohydrate | 62.0 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 7.8 g | 28% | |
| Total Sugars | 6.6 g | ||
| Protein | 21.8 g | 44% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 39 mg | 3% | |
| Iron | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 685 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
