Bagel bajo en sodio con queso crema y tomates secos al sol
Deléitate en tu desayuno o merienda con esta sabrosa y saludable receta de Bagel Bajo en Sodio con Queso Crema y Tomates Secos. Perfecta para aquellos que cuidan su ingesta de sodio, este rápido platillo combina un bagel bajo en sodio tostado con una untuosa crema sazonada con pimienta, jugosos tomates secos y hojas frescas de albahaca para un estallido de sabor inspirado en el Mediterráneo. Un ligero chorrito de aceite de oliva une todo el plato, haciéndolo tan satisfactorio como simple. Lista en solo 15 minutos, esta receta es ideal para mañanas apresuradas, almuerzos livianos o como opción saludable para llevar. ¡Disfruta de la vibrante mezcla de texturas y sabores que transforman un clásico bagel en una experiencia gourmet!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 Bagel bajo en sodio
- 2 tablespoons Queso crema bajo en sodio
- 3 pieces Tomates secos al sol
- 3 Hojas de albahaca fresca
- 1 pinch Pimienta negra
- 1 teaspoon Aceite de oliva
Instructions
Comienza por cortar el bagel con bajo contenido de sodio por la mitad horizontalmente. Tuesta ligeramente las mitades del bagel en una tostadora o un horno tostador hasta que estén doradas.
Mientras el bagel se tuesta, pica finamente los tomates secos y reserva.
En un bol pequeño, mezcla el queso crema bajo en sodio con una pizca de pimienta negra.
Una vez que el bagel esté tostado, extiende una capa uniforme de crema de queso sazonada en cada mitad del bagel.
Distribuya los tomates secos picados de manera uniforme sobre el queso crema en ambas mitades del bagel.
Lava y seca suavemente las hojas frescas de albahaca. Colócalas encima de los tomates secos al sol.
Rocía una pequeña cantidad de aceite de oliva sobre las hojas de albahaca para agregar sabor.
Sirva el bagel inmediatamente, disfrutando de la combinación de sabores cremosos, salados y herbales.
Nutrition Facts
Calories |
490 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.2 g | 30% | |
| Saturated Fat | 6.7 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 20 mg | 7% | |
| Sodium | 47 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 54.4 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 7.6 g | 27% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 16.7 g | 33% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 240 mg | 18% | |
| Iron | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 801 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
