Bagel Bajo en Grasa con Queso Crema y Salmón
Eleva tu desayuno o brunch con este delicioso *Bagel Bajo en Grasa con Queso Crema y Salmón*, una mezcla perfecta de indulgencia y salud. Presenta un bagel integral saludable, cubierto con cremoso queso crema bajo en grasa, rico salmón ahumado, y explosiones tangy de alcaparras. Finas rodajas de cebolla morada añaden un crujido, mientras un chorrito de jugo de limón fresco y una pizca de eneldo aportan sabores brillantes y frescos a cada bocado. Listo en solo 10 minutos, este plato fácil pero sofisticado es perfecto para una comida rápida y rica en proteínas. Decorado con una pizca de pimienta negra, este bagel es tan nutritivo como satisfactorio, ideal para aquellos que buscan una versión más ligera pero sabrosa del clásico bagel con salmón.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 Bagel de trigo integral
- 2 tablespoons Queso crema bajo en grasa
- 2 ounces Salmón ahumado
- 1 tablespoon Alcaparras
- 0.25 Cebolla morada
- 0.25 Limón
- 1 teaspoon Eneldo fresco
- 1 pinch Pimienta negra
Instructions
Corta el bagel integral por la mitad horizontalmente.
Tuesta las mitades del bagel hasta que estén crujientes según tu preferencia.
Mientras el bagel se tuesta, corta la cebolla roja en rodajas finas y picar el eneldo fresco. Reservar.
Una vez tostado, extiende 1 cucharada de queso crema bajo en grasas en cada mitad del bagel.
Distribuye uniformemente el salmón ahumado sobre el queso crema en ambas mitades.
Espolvorear alcaparras sobre el salmón ahumado.
Coloca unas rodajas de cebolla morada encima del salmón ahumado.
Exprime un poco de jugo de limón sobre los ingredientes montados para un sabor fresco y agridulce.
Adorne con el eneldo picado y una pizca de pimienta negra.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu bagel bajo en grasa con queso crema y salmón!
Nutrition Facts
Calories |
416 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 9.1 g | 12% | |
| Saturated Fat | 3.6 g | 18% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 23 mg | 8% | |
| Sodium | 1106 mg | 48% | |
| Total Carbohydrate | 59.8 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 5.6 g | 20% | |
| Total Sugars | 15.1 g | ||
| Protein | 22.8 g | 46% | |
| Vitamin D | 9.7 mcg | 48% | |
| Calcium | 169 mg | 13% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 465 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
