Bagel bajo en grasa con huevo y tocino
¡Comienza tu mañana correctamente con esta nutritiva y deliciosa receta de Bagel Bajo en Grasa con Huevo y Tocino! Elaborado para satisfacer tus antojos sin renunciar a la ligereza, este sustancioso desayuno presenta un bagel integral tostado, cubierto con esponjosas claras de huevo llenas de proteínas, crujiente tocino de pavo, espinacas frescas y una jugosa rodaja de tomate. Aderezado con una pizca de sal y pimienta para un sabor adicional, este equilibrado sándwich se prepara en tan solo 15 minutos, ¡lo que lo hace perfecto para las mañanas ajetreadas! Ya sea que estés cuidando tu consumo de grasa o simplemente buscando una versión más saludable de un clásico sándwich de desayuno, ¡esta receta es imprescindible probarla!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece bagel de trigo integral
- 2 large claras de huevo
- 2 slices panceta de pavo
- 1 spray Aceite vegetal en aerosol antiadherente
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.5 cup espinacas frescas
- 1 slice tomate
Instructions
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y rocíala ligeramente con aerosol antiadherente para cocinar.
Agrega las rebanadas de tocino de pavo a la sartén. Cocina durante unos 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén crujientes y doradas. Retira el tocino de la sartén y ponlo a un lado.
En la misma sartén, agregar las claras de huevo. Sazonarlas con sal y pimienta. Cocinar revolviendo suavemente hasta que estén completamente cocidas y esponjosas, aproximadamente 3-5 minutos.
Mientras los huevos se están cocinando, corta la bagel integral por la mitad y tuesta a tu gusto.
Una vez que las claras de huevo estén cocidas, retíralas de la sartén.
En la mitad inferior del bagel tostado, coloca una capa de hojas de espinaca fresca.
Añade las claras de huevo cocidas encima de las espinacas, seguidas por el tocino de pavo crujiente y una rodaja de tomate.
Coloca la otra mitad del bagel encima para completar el sándwich.
¡Sirva de inmediato y disfrute de su bagel bajo en grasa con huevo y tocino!
Nutrition Facts
Calories |
385 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.4 g | 9% | |
| Saturated Fat | 1.5 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 34 mg | 11% | |
| Sodium | 1745 mg | 76% | |
| Total Carbohydrate | 57.1 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 4.8 g | 17% | |
| Total Sugars | 15.0 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 160 mg | 12% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 510 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
