Avena vegana con azúcar moreno
Disfruta de una deliciosa y reconfortante Avena Vegana con Azúcar Moreno, una receta rápida y sencilla para el desayuno que está repleta de sabor y nutrientes. Elaborada con copos de avena integrales cocidos en agua y leche de almendra cremosa, esta receta está endulzada de forma natural con azúcar moreno y perfectamente sazonada con un toque de canela y vainilla. Decorada con rodajas de plátano fresco, jugosas bayas y crujientes nueces picadas, cada cucharada te brinda una mezcla encantadora de texturas y sabores. Listo en solo 15 minutos, este desayuno a base de plantas no solo es un comienzo cálido y satisfactorio para tu día, sino también una excelente manera de disfrutar de ingredientes aptos para veganos. Perfecto para las mañanas ocupadas, esta receta sirve para dos personas y es fácilmente personalizable con tus ingredientes favoritos. ¡Convierte esta avena sin lácteos en tu opción predilecta para un delicioso y sencillo desayuno nutritivo!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 2 cups agua
- 0.5 cup leche de almendra
- 2 tablespoons azúcar moreno
- 0.5 teaspoon canela molida
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 0.125 teaspoon sal
- 1 whole plátano en rodajas
- 0.25 cup nueces picadas (como almendras o nueces)
- 0.5 cup bayas frescas (como arándanos azules o fresas)
Instructions
En una cacerola mediana, llevar 2 tazas de agua a ebullición.
Agrega la avena arrollada, reduce el fuego a medio, y déjala cocinar durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que la avena comience a ablandarse.
Agrega la leche de almendra, azúcar moreno, canela molida, extracto de vainilla y sal. Continúa cocinando a fuego lento y revolviendo por otros 5 minutos hasta que la avena alcance la consistencia deseada.
Retirar del fuego y dejar reposar durante un minuto para que espese ligeramente.
Divide la avena cocida en dos tazones.
Coloca encima de cada bol un plátano en rodajas, nueces picadas y bayas frescas.
¡Sirve caliente y disfruta de tu delicioso oatmeal vegano de azúcar moreno!
Nutrition Facts
Calories |
788 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.8 g | 31% | |
| Saturated Fat | 2.8 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 386 mg | 17% | |
| Total Carbohydrate | 129.2 g | 47% | |
| Dietary Fiber | 17.9 g | 64% | |
| Total Sugars | 51.6 g | ||
| Protein | 20.5 g | 41% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 348 mg | 27% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 1197 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
