Avena vegana con arce, azúcar moreno y canela.
Comienza tu mañana con una nota acogedora con este **Avena Vegana de Arce y Azúcar Moreno** - un desayuno cálido y reconfortante lleno de ingredientes saludables y basados en plantas. Con leche de almendra cremosa, sirope de arce naturalmente dulce y un toque de canela, esta receta equilibra sabores ricos con simplicidad. Lista en solo 15 minutos, este desayuno rápido y fácil cuenta con avena enrollada saludable para el corazón y coberturas opcionales como frutos secos picados y frutas frescas para añadir textura y nutrición. Perfecta para mañanas ocupadas o perezosos brunchs de fin de semana, esta receta de avena vegana es personalizable para adaptarse a tu gusto y rinde dos porciones de pura felicidad matutina. Palabras clave: avena vegana, avena de arce y azúcar moreno, desayuno basado en plantas, recetas veganas rápidas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena arrollada
- 2 cups Leche de almendra
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 tablespoon Azúcar moreno
- 0.5 teaspoon Canela
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 cup Nueces picadas (opcional)
- 0.5 cup Frutas frescas (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, combina avena en hojuelas, leche de almendra, canela y sal.
Pon la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente, revolviendo ocasionalmente.
Una vez que comience a hervir, reduce el fuego a bajo y deja cocinar durante unos 5-7 minutos, revolviendo frecuentemente hasta que la avena esté tierna y la mezcla se haya espesado.
Incorpora el jarabe de arce, el azúcar moreno y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
Retira la cacerola del fuego y deja reposar la avena por un minuto para que espese más.
Divide la avena en dos tazones.
Coloca encima de cada porción nueces picadas y frutas frescas, si se prefiere.
Sirve inmediatamente mientras esté caliente y disfruta de tu reconfortante comida.
Nutrition Facts
Calories |
903 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.3 g | 35% | |
| Saturated Fat | 3.1 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 871 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 149.4 g | 54% | |
| Dietary Fiber | 15.3 g | 55% | |
| Total Sugars | 82.6 g | ||
| Protein | 22.3 g | 45% | |
| Vitamin D | 3.9 mcg | 20% | |
| Calcium | 884 mg | 68% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 845 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
