Avena sin soja con canela y especias
Disfruta de la cálida comodidad de esta receta de Avena sin Soja con Canela y Especias, un nutritivo tazón de desayuno repleto de especias aromáticas y dulzura natural. Con avena enrollada antigua cocida a la perfección en una mezcla de agua y leche de almendra sin azúcar, esta receta incorpora los sabores de la canela molida, nuez moscada y jengibre para un toque inconfundible de especias inspiradas en el otoño. Un chorrito de sirope de arce puro y un toque de extracto de vainilla elevan la dulzura, mientras que los toppings como nueces crujientes picadas y rodajas frescas de plátano proporcionan un agradable contraste de textura. Diseñado para ser libre de soja, lácteos y fácil de preparar en solo 15 minutos, este desayuno saludable es perfecto tanto para las mañanas ocupadas como para los fines de semana de ocio. Disfruta de su bondad rica en nutrientes y a base de plantas, y saborea cada bocado de este aromático y saludable comienzo del día.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena arrollada antigua
- 2 cups Agua
- 0.5 cup Leche de almendra sin endulzar
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.25 teaspoon Nuez moscada molida
- 0.25 teaspoon Jengibre en polvo
- 2 tablespoons Jarabe de arce.
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 pinch Sal
- 2 tablespoons Nueces picadas
- 1 medium Plátano en rodajas
Instructions
En una cacerola mediana, lleva 2 tazas de agua a hervir a fuego medio-alto.
Agrega la avena en hojuelas al agua hirviendo. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Incorpora la leche de almendra, la canela molida, la nuez moscada molida, el jengibre en polvo y una pizca de sal. Cocina por otros 3-5 minutos hasta que la avena esté espesa y cremosa, revolviendo ocasionalmente.
Retire del fuego y revuelva el jarabe de arce y el extracto de vainilla hasta que estén completamente combinados.
Divida la avena en dos tazones. Cubra cada porción con nueces picadas y plátano en rodajas.
Sirva caliente y disfrute de sus deliciosos y reconfortantes avena sin soja con canela y especias.
Nutrition Facts
Calories |
640 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.0 g | 23% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 232 mg | 10% | |
| Total Carbohydrate | 112.9 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 13.7 g | 49% | |
| Total Sugars | 43.8 g | ||
| Protein | 14.7 g | 29% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 323 mg | 25% | |
| Iron | 4.4 mg | 24% | |
| Potassium | 846 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
