Avena sin lácteos con Manzana y Canela
Comienza tu día con una nota saludable y llena de sabor con Avena de Manzana y Canela sin lácteos; una opción reconfortante para el desayuno perfecta para aquellos que evitan los lácteos o buscan alternativas vegetales. Esta receta fácil combina leche de almendras cremosa, copos de avena integrales y la dulzura natural de las manzanas cocidas a fuego lento, realzada con un toque de cálida canela y sirope de arce puro. Listo en tan solo 20 minutos, es una comida rápida pero satisfactoria ideal para las mañanas ajetreadas. Las nueces picadas opcionalmente añaden un delicioso crujido, mientras que el extracto de vainilla une todos los sabores maravillosamente. ¡Sírvelo bien caliente y disfruta de un comienzo acogedor y cargado de nutrientes para tu día! Palabras clave: desayuno sin lácteos, avena de manzana y canela, receta de avena vegana, ideas de desayuno saludables.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 2 cups leche de almendra sin endulzar
- 1 manzana mediana
- 1 teaspoon canela molida
- 1 tablespoon jarabe de arce puro
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 cup nueces picadas (opcional)
Instructions
Pela y quita el corazón de la manzana, luego córtala en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, la leche de almendra, la manzana picada, la canela en polvo, la sal y el extracto de vainilla.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
Una vez que la mezcla comience a hervir a fuego lento y continúa cocinando por unos 5-7 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas y la avena haya absorbido la mayor parte de la leche de almendras.
Retira la cacerola del fuego y mezcla el jarabe de arce.
Divida la avena en dos tazones para servir y coloque encima nueces picadas si lo desea.
¡Sirve caliente y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
735 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.1 g | 41% | |
| Saturated Fat | 3.7 g | 18% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 887 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 96.5 g | 35% | |
| Dietary Fiber | 16.9 g | 60% | |
| Total Sugars | 28.4 g | ||
| Protein | 22.3 g | 45% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 954 mg | 73% | |
| Iron | 7.0 mg | 39% | |
| Potassium | 882 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
