Avena sin lácteos con canela y especias.
Disfruta de un nutritivo tazón de Avena con Canela y Especias sin lácteos para comenzar tu día, un desayuno reconfortante y saludable. Esta receta combina leche de almendra cremosa con avena en hojuelas, infusionada con especias cálidas como canela, nuez moscada y jengibre para un irresistible perfil de sabor. Endulzada naturalmente con jarabe de arce y salpicada con jugosas pasas, este plato ofrece dulzura satisfactoria sin lácteos. Trozos crujientes de nueces añaden textura, mientras que los toppings opcionales de frutas frescas mejoran la nutrición y la vitalidad. Listo en solo 15 minutos, esta receta rápida y saludable es perfecta para las mañanas ocupadas, pero lo suficientemente indulgente como para sentirse como un regalo. Ya sea que busques un desayuno vegano o simplemente una forma de elevar tu avena, esta creación sin lácteos cumple en todos los aspectos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena enrollada
- 2 cups Leche de almendra
- 1 teaspoon Canela en polvo
- 0.25 teaspoon Nuez moscada molida
- 0.25 teaspoon Jengibre molido
- 0.125 teaspoon Sal
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Pasas
- 2 tablespoons Nueces picadas
- Fruta fresca para decorar (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena y la leche de almendra.
A fuego medio, revolver la canela molida, nuez moscada molida, jengibre molido y sal.
Llevar la mezcla a hervir suavemente, luego reducir el fuego a bajo.
Cocine a fuego lento la avena durante unos 8-10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté cocida y la mezcla se haya espesado a la consistencia deseada.
Una vez que la avena esté cocida, retire la cacerola del fuego.
Incorpora el sirope de arce y el extracto de vainilla para añadir dulzura y sabor.
Incorpora las pasas para un estallido de dulzura.
Sirve la avena en tazones. Espolvorea nueces picadas encima para darle más textura.
Si lo deseas, añade fruta fresca en la parte superior para dar sabor y nutrición adicionales.
Nutrition Facts
Calories |
878 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 21.8 g | 28% | |
| Saturated Fat | 2.6 g | 13% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 582 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 158.1 g | 57% | |
| Dietary Fiber | 15.3 g | 55% | |
| Total Sugars | 90.0 g | ||
| Protein | 20.5 g | 41% | |
| Vitamin D | 3.9 mcg | 20% | |
| Calcium | 891 mg | 69% | |
| Iron | 6.6 mg | 37% | |
| Potassium | 909 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
