Avena sin frutos secos con canela y especias
Comienza tu día con un tazón de avena aromática y reconfortante de **Avena sin Frutos Secos con Canela y Especias**, perfecta para las mañanas frescas. Esta receta rápida y sencilla combina la bondad nutritiva de la avena arrollada con una mezcla encantadora de canela molida, jengibre y pimienta de Jamaica, creando un sabor especiado y rico sin necesidad de frutos secos. Leche cremosa —ya sea láctea o vegetal— se une a pasas dulces y un toque de vainilla, mientras que el azúcar moreno añade la cantidad perfecta de dulzura. Listo en tan solo 15 minutos, este oatmeal sin frutos secos es una opción saludable para el corazón y amigable con alergias que es satisfactoria y personalizable con tus frutas frescas favoritas como rodajas de plátano o bayas. ¡Disfruta de este desayuno deliciosamente simple que está lleno de calidez y sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena enrollada
- 2 cups Agua
- 1 cup Leche (láctea o no láctea)
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Jengibre molido
- 0.25 teaspoon Pimienta de Jamaika molida
- 0.25 teaspoon Sal
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Azúcar moreno
- 0.25 cup Pasas
- Fruta fresca (como plátano en rodajas o bayas, opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, lleva 2 tazas de agua a hervir a fuego medio-alto.
Agrega 1 taza de avena en hojuelas, reduce el fuego a medio-bajo y revuelve suavemente.
Cocina la avena durante aproximadamente 5 minutos, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
Vierte 1 taza de leche y sigue cocinando durante 2-3 minutos adicionales hasta que la avena esté suave y cremosa.
Añade 1 cucharadita de canela molida, 0.5 cucharadita de jengibre molido, 0.25 cucharadita de pimienta de Jamaica molida y 0.25 cucharadita de sal.
Agrega 1 cucharadita de extracto de vainilla y 2 cucharadas de azúcar moreno a la sartén, mezclando bien para combinar.
Agrega 0.25 taza de pasas y cocina por 1 minuto más para que se hinchen.
Retirar del fuego y dejar reposar la avena durante un minuto para que espese.
Divide los copos de avena en dos tazones y añade opcionalmente frutas frescas, como plátano en rodajas o bayas, si lo deseas.
¡Sirva caliente y disfrute de sus avenas sin nueces con canela y especias!
Nutrition Facts
Calories |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 11.0 g | 14% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 20 mg | 7% | |
| Sodium | 731 mg | 32% | |
| Total Carbohydrate | 132.6 g | 48% | |
| Dietary Fiber | 14.4 g | 51% | |
| Total Sugars | 66.2 g | ||
| Protein | 23.8 g | 48% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 453 mg | 35% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 1214 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
