Avena Remojada Nocturna Alta en Proteínas y Deliciosa
¡Eleva tu desayuno con esta receta de Avena Remojada Nocturna Alta en Proteínas y Deliciosa! Perfecta para las mañanas ocupadas o como fuente de energía después de hacer ejercicio, este plato combina avena en hojuelas, cremoso yogur griego, semillas de chía y una porción de polvo de proteína de suero de vainilla para una máxima nutrición. Endulzada de forma natural con miel o jarabe de arce e infusionada con extracto de vainilla, esta avena es al mismo tiempo saludable y exquisita. Cubierta con bayas frescas y crujientes almendras o nueces en rodajas, cada bocado está lleno de sabor y textura. Listo en solo 10 minutos de preparación y transformado en un plato cremoso y satisfactorio durante la noche, esta receta ofrece una mezcla equilibrada de proteínas, fibra y grasas saludables para mantenerte energizado durante todo el día. ¡Ideal tanto para entusiastas de la preparación de comidas como para personas conscientes de su salud!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avena en hojuelas
- 1 cup leche de almendra sin azúcar
- 1 cup Yogur griego
- 1 tablespoon semillas de chía
- 1 scoop proteína de suero en polvo, sabor vainilla
- 0.5 cup bayas frescas (como fresas, arándanos o frambuesas)
- 1 tablespoon miel o jarabe de arce
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 2 tablespoons almendras o nueces en rodajas
Instructions
En un tazón mediano o un frasco con tapa, combina la avena arrollada y las semillas de chía. Revuelve para distribuir las semillas de chía de forma uniforme entre la avena.
Vierte la leche de almendras sin azúcar y el yogur griego, mezclando bien para asegurarte de que los copos de avena y las semillas de chía estén bien sumergidos en el líquido.
Añade la proteína en polvo de suero a la mezcla. Revuelve bien hasta que la proteína en polvo esté completamente disuelta y la mezcla esté suave.
Mezcla el extracto de vainilla y la miel o el jarabe de arce, ajustando la dulzura a tu gusto.
Cubre el recipiente con una tapa o envoltura de plástico, y refrigera durante la noche, o al menos de 6 a 8 horas, para permitir que los avena absorban el líquido y se ablanden.
Por la mañana (o cuando estén listos para servir), revuelvan bien la avena remojada. Si la mezcla es demasiado espesa para su gusto, pueden agregar un chorrito de leche de almendra para alcanzar la consistencia deseada.
Cubre la avena remojada con bayas frescas y almendras o nueces en rodajas para agregarle crujiente y sabor.
¡Sirve de inmediato y disfruta de un comienzo sabroso y alto en proteínas para tu día!
Nutrition Facts
Calories |
876 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 21.6 g | 28% | |
| Saturated Fat | 3.3 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 38 mg | 13% | |
| Sodium | 282 mg | 12% | |
| Total Carbohydrate | 101.9 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 16.5 g | 59% | |
| Total Sugars | 32.8 g | ||
| Protein | 60.5 g | 121% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 857 mg | 66% | |
| Iron | 7.0 mg | 39% | |
| Potassium | 1095 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
