Avena Remojada durante la Noche
¡Despierta con un desayuno saludable y delicioso sin esfuerzo con estos Avena Remojada Nocturna! Perfecta para las mañanas ocupadas, esta receta combina avena integral, cremoso yogur griego y tu elección de leche, adaptable para dietas libres de lácteos. Infundida con semillas de chía para más fibra y omega-3, un toque de vainilla, y un chorrito de miel o jarabe de arce para dulzura natural, esta avena se transforma en un poderoso alimento nutritivo después de remojarla toda la noche. Compleméntala con frutas frescas o secas, frutos secos o semillas para crear tu combinación de sabores ideal. Lista en tan solo 10 minutos de preparación, este desayuno preparado con antelación es portátil, satisfactorio y totalmente adaptable. ¡Tus mañanas acaban de volverse más fáciles y saludables!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avena arrollada
- 1 cup leche (láctea o no láctea)
- 1 cup Yogur griego
- 2 tablespoons semillas de chía
- 2 tablespoons miel o jarabe de arce
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup fruta fresca o seca (opcional)
- 2 tablespoons frutos secos o semillas (opcional)
Instructions
En un bol de tamaño mediano, mezcla la avena en hojuelas, la leche y el yogur griego. Revuelve bien hasta que la avena esté completamente humedecida.
Agrega las semillas de chía, miel o jarabe de arce, extracto de vainilla y sal a la mezcla de avena. Revuelve nuevamente para asegurar que todos los ingredientes estén incorporados de manera uniforme.
Cubre el tazón con film transparente o una tapa, y colócalo en el refrigerador para que se remoje durante la noche o al menos 8 horas.
Por la mañana, revuelve la avena para distribuir uniformemente la humedad. Si la avena parece demasiado espesa, agrega un poco más de leche hasta alcanzar la consistencia deseada.
Sirva la avena remojada en tazones y agregue su elección de frutas frescas o secas, nueces o semillas para agregar sabor y textura.
Disfruta de tu desayuno nutritivo y satisfactorio de inmediato o colócalo en un frasco para tener una comida conveniente y lista para llevar.
Nutrition Facts
Calories |
1051 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 37.3 g | 48% | |
| Saturated Fat | 9.7 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 32 mg | 11% | |
| Sodium | 788 mg | 34% | |
| Total Carbohydrate | 141.1 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 20.7 g | 74% | |
| Total Sugars | 67.3 g | ||
| Protein | 54.4 g | 109% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 758 mg | 58% | |
| Iron | 7.2 mg | 40% | |
| Potassium | 1484 mg | 32% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
