Avena Nocturna Vegana Clásica
Comienza tus mañanas de la mejor manera con estos *Clásicos Avena Nocturna Vegana* -el último desayuno para preparar con antelación que es tanto saludable como delicioso. Esta receta combina ingredientes básicos de despensa como avena en hojuelas, leche de almendra cremosa sin endulzar, y semillas de chía para una base saludable, endulzada naturalmente con un toque de jarabe de arce e infusionada con fragante vainilla. Simplemente prepárala en 5 minutos la noche anterior, déjala reposar en la nevera, y despierta con una textura suave y cremosa perfecta. Personaliza tu avena con frutas frescas vibrantes, nueces o semillas crujientes, y una cucharada de yogur vegano para un tazón cargado de nutrientes y repleto de sabor. Perfecto para mañanas ocupadas, esta comida vegana es rica en fibra, endulzada naturalmente, y fácil de ajustar para satisfacer tus gustos. *Avena clásica de noche con un toque vegano* - ¡un desayuno fácil y sin cocción que querrás repetir!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 1 cup leche de almendra sin azúcar
- 1 tablespoon semillas de chía
- 1 tablespoon jarabe de arce
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup fruta fresca (por ejemplo, bayas, rodajas de plátano)
- 1 tablespoon frutos secos o semillas (opcional)
- 2 tablespoons yogur vegano (opcional)
Instructions
En un recipiente mediano o un frasco con tapa, combina la avena en hojuelas, la leche de almendras, las semillas de chía, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la sal.
Revuelve bien la mezcla para asegurarte de que las semillas de chía y la avena estén distribuidas de manera uniforme.
Cubre el tazón o sella el frasco con una tapa y colócalo en el refrigerador durante la noche o al menos 6 horas para permitir que la avena y las semillas de chía absorban el líquido y se ablanden.
Por la mañana, revuelve bien los copos de avena. Si la mezcla está demasiado espesa para tu gusto, añade un chorrito de leche de almendra para que quede más suelta.
Divide los copos de avena en dos porciones. Cubre cada porción con la fruta fresca de tu elección, nueces o semillas, y yogur vegano si lo estás utilizando.
Sirva de inmediato o guarde en el refrigerador por hasta 3 días, ajustando la consistencia con un poco más de leche de almendra si es necesario antes de comer.
Nutrition Facts
Calories |
623 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.4 g | 26% | |
| Saturated Fat | 2.8 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 749 mg | 33% | |
| Total Carbohydrate | 93.8 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 17.0 g | 61% | |
| Total Sugars | 26.7 g | ||
| Protein | 20.9 g | 42% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 13% | |
| Calcium | 578 mg | 44% | |
| Iron | 6.4 mg | 36% | |
| Potassium | 763 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
