Comienza tu día de la mejor manera con esta receta de Avena Nocturna Libre de Lácteos, cremosa y satisfactoria, perfecta para las mañanas ocupadas o como una opción rápida y saludable para la preparación de comidas. Hecha con avena en hojuelas, leche de almendras y las semillas de chía llenas de nutrientes, este desayuno vegano ofrece una abundante dosis de fibra y proteína sin lácteos. Endulzado naturalmente con jarabe de arce e infusionado con los cálidos sabores de vainilla y canela, es una base versátil que puedes personalizar con una variedad de frutas frescas, frutos secos o semillas. Con solo 10 minutos de preparación la noche anterior, esta receta sin cocción significa que despertarás con un desayuno saludable listo para comer, que puedes disfrutar directamente de la nevera o ligeramente calentado. ¡Una opción ideal para los amantes de la alimentación a base de plantas y para cualquiera que anhele un comienzo conveniente pero nutritivo en el día!
En un bol mediano o un frasco grande con tapa hermética, combina avena en hojuelas, leche de almendras, semillas de chía, jarabe de arce, extracto de vainilla y canela molida.
Revuelva bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
Coloca la tapa en el frasco o cubre el tazón con papel film.
Refrigera la mezcla durante la noche, o al menos durante 6 horas para permitir que la avena absorba el líquido y se ablande.
Coloca frutas frescas y nueces o semillas al gusto sobre la avena.
Disfruta tu avena sin lácteos de preparación nocturna fría directamente del refrigerador, o caliéntala en el microondas por uno o dos minutos si prefieres consumirla caliente.
Calories |
690 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.9 g | 26% | |
| Saturated Fat | 2.3 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 142 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 111.0 g | 40% | |
| Dietary Fiber | 16.8 g | 60% | |
| Total Sugars | 43.9 g | ||
| Protein | 21.2 g | 42% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 548 mg | 42% | |
| Iron | 6.3 mg | 35% | |
| Potassium | 828 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.