Disfruta de un desayuno saludable para el corazón y lleno de sabor con esta sencilla receta de Avena durante la noche baja en sodio. ¡Ideal para las mañanas ajetreadas, esta comida lista con anticipación combina avena enrollada, leche de almendra sin azúcar, semillas de chía llenas de nutrientes y un toque de dulzura natural del jarabe de arce. Infundida con vainilla y canela para un sabor acogedor, este desayuno sin cocción se corona con bayas frescas, rodajas de plátano y un toque opcional de nueces sin sal para un crujido adicional. Con solo cinco minutos de tiempo de preparación y sin sal añadida, esta receta es ideal para aquellos que buscan un comienzo nutritivo y bajo en sodio para su día. Sírvelo frío para un bocado refrescante o ligeramente caliente para un reconfortante disfrute. ¡Perfecto para la preparación de comidas, dietas veganas y cualquier persona que anhele un desayuno saludable con un toque personalizable!
En un bol de tamaño mediano o un frasco de vidrio grande con tapa, combina la avena enrollada antigua, la leche de almendra sin azúcar, las semillas de chía, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la canela molida.
Revuelva la mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
Cubre el tazón o frasco con una tapa o film transparente y colócalo en el refrigerador para que se remoje durante la noche, o al menos 6-8 horas.
Por la mañana, revuelve bien la avena. Si prefieres una consistencia más ligera, añade un chorrito más de leche de almendra hasta alcanzar la textura deseada.
Divida la avena entre dos tazones o tarros.
Calories |
646 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 21.8 g | 28% | |
| Saturated Fat | 2.6 g | 13% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 151 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 101.9 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 17.5 g | 62% | |
| Total Sugars | 30.7 g | ||
| Protein | 17.8 g | 36% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 598 mg | 46% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 877 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.