Comienza tu día con un reconfortante tazón de **Avena Keto de Arce y Azúcar Moreno**, ¡una versión baja en carbohidratos de la clásica favorita del desayuno! Elaborada sin avena tradicional, esta alternativa cremosa de avena presenta una mezcla de harina de almendra, semillas de chía y harina de linaza, creando una base sustanciosa rica en fibra y nutrientes. Con sabor a sirope de arce amigable con la dieta keto, un sustituto de azúcar moreno, y un toque de vainilla y canela, logra la esencia dulce y cálida de la clásica avena de arce con azúcar moreno manteniendo los carbohidratos al mínimo. Lista en solo 15 minutos, esta receta fácil es perfecta para las mañanas ocupadas y se puede adornar con guarniciones opcionales como nueces picadas o bayas frescas para añadir más textura y sabor. Ya sea que sigas una dieta keto o simplemente busques una opción de desayuno más saludable, este plato sin culpa ofrece el equilibrio perfecto entre indulgencia y nutrición.
En una cacerola mediana, combina la harina de almendra, las semillas de chía y la harina de linaza.
Agrega leche de almendra sin azúcar a los ingredientes secos y revuelve bien para combinar.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente.
Incorpora el jarabe de arce amigable con la dieta keto, el sustituto de azúcar moreno, el extracto de vainilla, la canela y la sal.
Continúa cocinando, revolviendo frecuentemente, durante unos 5-7 minutos hasta que la mezcla espese a una consistencia similar a la de la avena.
Retira del fuego y agrega la mantequilla, revolviendo hasta que se derrita por completo y se incorpore.
Divide la avena entre dos tazones y cubre con nueces picadas y bayas, si lo deseas.
Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa avena con sabor a arce y azúcar moreno apta para la dieta keto.
Calories |
1205 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 92.1 g | 118% | |
| Saturated Fat | 13.0 g | 65% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.2 g | ||
| Cholesterol | 33 mg | 11% | |
| Sodium | 896 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 76.6 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 27.3 g | 98% | |
| Total Sugars | 36.1 g | ||
| Protein | 34.5 g | 69% | |
| Vitamin D | 3.4 mcg | 17% | |
| Calcium | 1080 mg | 83% | |
| Iron | 8.7 mg | 48% | |
| Potassium | 596 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.