Avena Delicia de Bayas Baja en Sodio
Empieza tu mañana con una nota saludable y sabrosa con esta **Avena de Bayas Delicia Baja en Sodio**. Llena de avena en hojuelas beneficiosa para el corazón, fresas frescas naturalmente dulces y arándanos ricos en antioxidantes, esta receta es una manera deliciosa y nutritiva de comenzar tu día. La avena cremosa se cocina a fuego lento en una mezcla de agua y leche de almendra sin azúcar, ligeramente endulzada con un toque de miel e infusionada con los cálidos sabores de vainilla y canela. Para darle un impulso adicional de nutrición, las semillas de chía aportan grasas saludables y una textura satisfactoria a cada bocado. ¡Con solo 15 minutos de preparación en la mesa, este desayuno bajo en sodio y rico en nutrientes es perfecto para las mañanas ocupadas y se puede personalizar con ingredientes adicionales para darle un toque personal! ¡Déjate llevar por esta avena naturalmente dulce y libre de culpa que es tan buena para tu corazón como para tu paladar!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 2 cups agua
- 0.5 cup leche de almendra sin endulzar
- 0.5 cup fresas frescas
- 0.5 cup arándanos frescos
- 1 tablespoon miel
- 1 tablespoon semillas de chía
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon canela molida
Instructions
Enjuaga las fresas y los arándanos frescos minuciosamente bajo agua fría.
Corta las fresas en cuartos y ponlas a un lado.
En una cacerola mediana, llevar 2 tazas de agua a hervir a fuego medio-alto.
Agrega 1 taza de avena en hojuelas y reduce el fuego a medio-bajo.
Cocine durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que la avena esté suave y la mayor parte del agua se haya absorbido.
Agrega 0.5 taza de leche de almendra sin endulzar a la avena cocida y revuelve bien para combinar.
Mezcla 1 cucharada de miel, 0.5 cucharadita de extracto de vainilla y 0.25 cucharadita de canela molida en la avena, revolviendo hasta que estén bien incorporados.
Incorpore suavemente las semillas de chía, fresas y arándanos para evitar aplastar las frutas.
Deje que la avena hierva a fuego lento durante otros 2-3 minutos hasta que la mezcla esté cremosa y esté caliente por completo.
Retira la cacerola del fuego y déjala reposar durante un minuto para que espese antes de servir.
Divida la avena en dos tazones y cubra con más bayas frescas, si lo desea.
¡Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa avena de bayas baja en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
522 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.8 g | 14% | |
| Saturated Fat | 1.5 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 94 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 93.0 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 15.9 g | 57% | |
| Total Sugars | 28.8 g | ||
| Protein | 17.2 g | 34% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 372 mg | 29% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 617 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
