Avena de chocolate vegana
Déjate llevar por un tazón de delicioso y cremoso Avena de Chocolate Vegano que es tan nutritivo como decadente. Hecho con saludables copos de avena cocidos a fuego lento en leche de almendras sin azúcar, este desayuno a base de plantas está endulzado de forma natural con sirope de arce puro y está impregnado con el irresistible sabor del cacao en polvo y la vainilla. Una pizca de sal equilibra los sabores, mientras que deliciosos ingredientes como pepitas de chocolate negro vegano, frutos secos crujientes o semillas, y bayas frescas o rodajas de plátano elevan cada bocado. Listo en tan solo 15 minutos, esta avena de chocolate es la forma perfecta, sin lácteos y sin gluten, para comenzar tu mañana con un toque de deleite similar al postre. Ya sea que necesites un desayuno acogedor o un tentempié energizante, esta receta proporciona tanto comodidad como nutrición en un solo tazón.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avena en copos
- 2 cups leche de almendra sin azúcar
- 2 tablespoons jarabe de arce puro
- 2 tablespoons Cacao en polvo sin azúcar
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 pinch pizca de sal
- 2 tablespoons chispas de chocolate negro vegano
- 2 tablespoons nueces o semillas picadas (por ejemplo, almendras, nueces o semillas de girasol)
- 0.5 cup frutas del bosque frescas o plátano en rodajas
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena enrollada y la leche de almendras sin azúcar.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente.
Añade el jarabe de arce puro, el cacao en polvo sin azúcar, el extracto de vainilla y una pizca de sal a la cacerola. Remueve bien para combinar todos los ingredientes.
Cocina la avena, revolviendo con frecuencia, hasta que los copos estén tiernos y la mezcla esté cremosa, aproximadamente de 7 a 10 minutos.
Una vez que la avena haya espesado hasta la consistencia deseada, retírela del fuego.
Transfiera la avena cocida a tazones.
Coloca encima de cada porción unas cuantas chispas de chocolate negro vegano, nueces o semillas picadas, y bayas frescas o plátano en rodajas.
¡Sirva de inmediato y disfrute de su deliciosa avena de chocolate vegana!
Nutrition Facts
Calories |
718 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.1 g | 32% | |
| Saturated Fat | 5.7 g | 29% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 439 mg | 19% | |
| Total Carbohydrate | 108.9 g | 40% | |
| Dietary Fiber | 19.7 g | 70% | |
| Total Sugars | 35.3 g | ||
| Protein | 23.2 g | 46% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 953 mg | 73% | |
| Iron | 9.4 mg | 52% | |
| Potassium | 928 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
