Avena de Chocolate sin Soya
Date un capricho con un bol de deliciosa y cremosa avena de chocolate sin soja, una encantadora versión de un clásico desayuno. Repleta de reconfortantes sabores, esta avena a base de plantas combina robustas hojuelas de avena con el profundo y decadente sabor del cacao en polvo sin azúcar, ligeramente endulzado con puro jarabe de arce. Perfecta para aquellos que evitan los productos de soja, la receta utiliza leche de almendra no láctea y trocitos de chocolate oscuro sin soja para una mayor cremosidad y placer. Coronada con plátano en rodajas, nueces crujientes y un toque de vainilla, este rápido desayuno de 15 minutos no solo es sin lácteos y vegano, sino que también rebosa de dulzura y textura naturales. Ya sea que busques una mejora saludable para la mañana o un acogedor y delicioso postre, ¡esta avena de chocolate satisfará tus antojos a la vez que te mantendrá energizado/a!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas
- 2 cups Agua
- 2 tablespoons Cacao en polvo sin azúcar
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 pinch Sal
- 1 whole Plátano en rodajas
- 1 cup Leche de almendra (o cualquier alternativa de leche no láctea)
- 2 tablespoons Nueces picadas (por ejemplo, almendras, nueces) para decorar
- 2 tablespoons Pepitas de chocolate negro (asegúrese de que no contengan soja)
Instructions
En una cacerola mediana, hierve el agua a fuego medio-alto.
Agrega la avena en hojuelas y reduce el fuego a medio-bajo. Deja que la avena hierva a fuego lento durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a espesar.
Añade el cacao en polvo sin azúcar, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y una pizca de sal a la avena. Revuelve bien para combinar.
Continúa cocinando la avena durante otros 5 minutos, revolviendo frecuentemente, hasta que quede cremosa y alcance la consistencia deseada.
Retira la cacerola del fuego y transfiere la avena a los platos para servir.
Rocía la leche de almendra sobre la avena para darle una textura más cremosa.
Coloca encima de cada tazón rodajas de plátano, nueces picadas y chispas de chocolate oscuro sin soja.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu avena de chocolate sin soja!
Nutrition Facts
Calories |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.6 g | 29% | |
| Saturated Fat | 5.4 g | 27% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 330 mg | 14% | |
| Total Carbohydrate | 127.0 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 18.1 g | 65% | |
| Total Sugars | 48.7 g | ||
| Protein | 21.7 g | 43% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 574 mg | 44% | |
| Iron | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 1131 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
