Avena de arándanos con alto contenido de proteínas
¡Comienza tu mañana con un desayuno potente gracias a esta receta de Avena con Arándanos y Alto Contenido de Proteínas! Llena de saludables avena en hojuelas, jugosos arándanos y un impulso de polvo de proteína con sabor a vainilla, este platillo rico en nutrientes es perfecto para alimentar tu día. La adición de semillas de chía ofrece una dosis saludable de omega-3, mientras que un toque de canela y extracto de vainilla realza el reconfortante perfil de sabor cálido. Leche cremosa y un chorrito de miel o jarabe de arce hacen que esta avena sea irresistiblemente indulgente, pero libre de culpa. Lista en solo 15 minutos, esta receta rápida y fácil es ideal para las mañanas ocupadas. Compleméntala con crujientes láminas de almendra para agregar textura, y disfruta de un abundante desayuno diseñado para mantenerte energizado y satisfecho. Perfecta para entusiastas del fitness o cualquier persona que busque una opción de desayuno rica en nutrientes, ¡esta avena repleta de proteínas es una receta a la que volverás una y otra vez!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas
- 2 cups Agua
- 1 cup Leche (de origen animal o vegetal)
- 0.5 cup Arándanos azules
- 1 scoop Polvo de proteína (sabor a vainilla)
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 1 tablespoon Miel o jarabe de arce
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Canela
- 1 pinch Sal.
- 2 tablespoons Láminas de almendra (cobertura opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, lleva a ebullición las 2 tazas de agua.
Una vez que hierva, agrega la avena y reduce el fuego a medio. Deja que hierva a fuego lento durante unos 5 minutos, o hasta que la avena comience a espesar.
Agrega la leche a la cacerola y continúa cocinando durante 3-4 minutos adicionales hasta que esté cremoso y espeso, revolviendo ocasionalmente.
Agrega la proteína en polvo con sabor a vainilla, semillas de chía, miel o jarabe de arce, extracto de vainilla, canela y una pizca de sal. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
Incorpore suavemente los arándanos, permitiendo que se calienten. Esto debería tomar aproximadamente 1 minuto.
Retira del fuego y deja reposar la avena por un minuto para que siga absorbiendo los sabores.
Divida la avena en dos tazones y coloque almendras laminadas encima, si lo desea.
¡Sirva caliente y disfrute su nutritiva avena con arándanos y alto contenido de proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
801 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.8 g | 29% | |
| Saturated Fat | 5.3 g | 26% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodium | 416 mg | 18% | |
| Total Carbohydrate | 103.1 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 17.1 g | 61% | |
| Total Sugars | 37.6 g | ||
| Protein | 52.0 g | 104% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 587 mg | 45% | |
| Iron | 6.3 mg | 35% | |
| Potassium | 1073 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
