Comience su día de manera nutritiva y satisfactoria con **Avena Vegana Cremosa de Proteínas**, un tazón de desayuno lleno de nutrientes y deliciosamente cremoso. Hecho con copos de avena integrales cocidos a fuego lento en leche de almendra sin azúcar y fortificado con una cucharada de polvo de proteína de vainilla, esta receta proporciona proteínas y fibra de origen vegetal para mantenerlo energizado toda la mañana. La adición de semillas de chía y semillas de lino molidas aumenta los omega-3 y antioxidantes, mientras que un chorrito de jarabe de arce y una pizca de canela infunden dulzura y calidez sutiles. Decorado con rodajas de plátano fresco, bayas variadas vibrantes y una cucharada de mantequilla de almendra, cada bocado es un equilibrio perfecto de sabores y nutrición. Listo en solo 15 minutos, esta receta rápida y fácil es ideal para las mañanas ocupadas o para reabastecer energías después de hacer ejercicio. Ya sea que esté buscando una **idea de desayuno vegano**, una **comida rica en proteínas**, o un **inicio reconfortante pero saludable**, ¡esta receta cremosa de avena lo tiene todo cubierto!
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, la leche de almendra sin azúcar y la pizca de sal marina. Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla empiece a hervir.
Baje el fuego a fuego lento y agregue la proteína de vainilla en polvo, las semillas de chía y las semillas de linaza molidas. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, durante unos 5 minutos más, o hasta que la avena haya absorbido la mayor parte del líquido y la textura sea cremosa.
Retire del fuego y agregue el jarabe de arce y la canela.
Divide las avenas cremosas entre dos tazones.
Coloca encima de cada porción rodajas de plátano, bayas mixtas y una cucharada de mantequilla de almendra.
Sirva caliente y disfrute de sus deliciosas avenas cremosas veganas ricas en proteínas.
Calories |
890 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.6 g | 34% | |
| Saturated Fat | 3.5 g | 18% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 15 mg | 5% | |
| Sodium | 668 mg | 29% | |
| Total Carbohydrate | 121.8 g | 44% | |
| Dietary Fiber | 23.4 g | 84% | |
| Total Sugars | 37.6 g | ||
| Protein | 49.5 g | 99% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 1032 mg | 79% | |
| Iron | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 1324 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.