Avena cremosa vegana con canela
Comienza tu mañana con un tazón de indulgente Avena Cremosa de Canela Vegana, un desayuno saludable a base de plantas que está lleno de sabor y nutrientes. Hecho con avena en hojuelas cocida a fuego lento en leche de almendra sedosa, esta receta logra una textura perfectamente cremosa sin lácteos. El cálido y aromático toque de la canela molida se combina maravillosamente con la dulzura natural del jarabe de arce y un toque de vainilla para un perfil de sabor irresistible. Decorado con bayas frescas, plátano en rodajas y nueces crujientes, esta avena es tan vibrante como nutritiva. ¡Listo en solo 15 minutos, es una forma rápida y satisfactoria de llenarte de energía en el día, adaptado a los estilos de vida veganos. Perfecto para mañanas acogedoras o como combustible después de hacer ejercicio, este reconfortante tazón ¡es una delicia que debes probar!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avena arrollada
- 2 cups leche de almendra sin azúcar
- 1 teaspoon canela molida
- 2 tablespoons jarabe de arce
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 pinch sal
- 1 medium plátano en rodajas
- 2 tablespoons nueces picadas
- 1 cup bayas frescas
Instructions
En una cacerola mediana, vierte la leche de almendra sin azúcar y llévala a fuego medio hasta que hierva suavemente.
Agrega la avena en hojuelas, la canela molida, una pizca de sal, y revuelve bien para combinar.
Reduce el fuego a bajo y cocina la avena por aproximadamente 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla se haya espesado y la avena haya absorbido la mayor parte de la leche de almendra.
Agrega el jarabe de arce y la esencia de vainilla, y continúa cocinando por 1 a 2 minutos más hasta que la avena esté cremosa y bien caliente.
Retira la cacerola del fuego y déjala reposar por un minuto para que espese ligeramente.
Divide la avena entre dos tazones para servir.
Colocar rodajas de plátano, bayas frescas y nueces picadas en cada tazón.
Sirve de inmediato y disfruta de tu avena caliente, reconfortante, vegana y cremosa con canela.
Nutrition Facts
Calories |
797 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.4 g | 29% | |
| Saturated Fat | 2.6 g | 13% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 440 mg | 19% | |
| Total Carbohydrate | 135.0 g | 49% | |
| Dietary Fiber | 22.1 g | 79% | |
| Total Sugars | 56.7 g | ||
| Protein | 21.6 g | 43% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 953 mg | 73% | |
| Iron | 7.2 mg | 40% | |
| Potassium | 1133 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
