Avena cremosa sin soja con canela
Comienza tu día con un reconfortante tazón de Avena Cremosa de Canela sin Soya, un desayuno fácil y saludable que es tan nutritivo como delicioso. Hecho con avena enrollada tradicional cocida a fuego lento en leche de almendra sin azúcar y agua, esta receta ofrece una textura perfectamente cremosa sin depender de ingredientes a base de soya. Infundida con cálida canela molida, un toque de extracto puro de vainilla y endulzada naturalmente con sirope de arce, esta avena es un deleite acogedor y lleno de sabor. Personaliza tu tazón con toppings ricos en nutrientes como nueces picadas, plátano en rodajas o bayas frescas para añadir textura y color. Lista en solo 15 minutos, este desayuno rápido y satisfactorio es perfecto para las mañanas ocupadas o un inicio relajado de tu día. Naturalmente libre de gluten, lácteos y vegano, ¡es una receta versátil que toda la familia puede disfrutar!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avena enrollada al estilo antiguo
- 1 cup leche de almendra sin azúcar
- 1 cup agua
- 1 teaspoon canela molida
- 2 tablespoons Jarabe de arce puro
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 2 tablespoons nueces picadas (opcional, para decorar)
- 0.5 banana plátano en rodajas (opcional, para decorar)
- 0.25 cup bayas frescas (opcional, para decorar)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena arrollada tradicional, la leche de almendras sin azúcar, agua, canela molida, y sal.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente, revolviendo ocasionalmente.
Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y deja que la avena hierva a fuego lento. Continúa cocinando durante unos 5-7 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la avena esté tierna y la mezcla haya espesado a la consistencia deseada.
Incorpora el jarabe de arce puro y el extracto de vainilla, mezclando bien para distribuir uniformemente en la avena.
Retira la cacerola del fuego y deja reposar la avena durante un minuto para que se enfríe ligeramente.
Divide la avena cremosa con canela en dos tazones para servir.
Coloca en cada tazón los ingredientes opcionales como nueces picadas, plátano en rodajas y bayas frescas, si se desea.
Sirve la avena caliente y disfruta de un desayuno reconfortante sin soja.
Nutrition Facts
Calories |
588 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 17.2 g | 22% | |
| Saturated Fat | 2.1 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 748 mg | 33% | |
| Total Carbohydrate | 99.3 g | 36% | |
| Dietary Fiber | 14.5 g | 52% | |
| Total Sugars | 31.3 g | ||
| Protein | 15.3 g | 31% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 545 mg | 42% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 839 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
