Nutrition Facts for Soy-free creamy oatmeal with mixed berries

Avena cremosa sin soja con bayas mixtas.

Image of Avena cremosa sin soja con bayas mixtas.
Puntuación Nutriscore: 75/100

Comienza tu día con este indulgente y reconfortante Avena Cremosa sin Soya con Mezcla de Bayas, una receta de desayuno tan saludable como encantadora. Elaborada con leche de coco cremosa y endulzada naturalmente con jarabe de arce puro, esta avena sin soya es perfecta para aquellos que buscan bondad a base de plantas sin sacrificar sabor. Cubierta con una vibrante mezcla de fresas frescas, arándanos y frambuesas, cada bocado explota con frescura frutal y textura satisfactoria. Adiciones opcionales como semillas de chía y nueces picadas realzan el valor nutricional, convirtiendo este cuenco sustancioso en una potencia alimenticia. Lista en solo 15 minutos, esta receta es ideal para las mañanas ocupadas cuando necesitas un desayuno saludable, libre de gluten, que se sienta como un regalo.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
5 min
🔥
Cook Time
10 min
🕐
Total Time
15 min
👥
Servings
2 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

11 items
  • 1 cup Avena en hojuelas
  • 1.5 cups Agua
  • 1 cup Leche de coco
  • 0.25 teaspoon Sal
  • 2 tablespoons Jarabe de arce
  • 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
  • 0.5 cup Fresas frescas, descorazonadas y rebanadas
  • 0.5 cup Arándanos frescos
  • 0.5 cup Frambuesas frescas
  • 2 tablespoons Nueces picadas (opcional)
  • 1 tablespoon Semillas de chía (opcional)
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

10 steps
1

En una cacerola mediana, mezcla la avena en hojuelas, el agua y la leche de coco.

2

Agrega la sal y coloca la cacerola a fuego medio.

3

Llevar la mezcla a hervir suavemente, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue.

4

Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y deja que la avena hierva a fuego lento durante aproximadamente 5-7 minutos, hasta que esté cremosa y alcance el grosor deseado.

5

Incorpora el jarabe de arce y el extracto de vainilla para agregar dulzura y sabor.

6

Retira la cacerola del fuego y déjala reposar un minuto para que se enfríe ligeramente.

7

Reparte la avena cremosa en dos tazones.

8

Coloca una porción igual de fresas en rodajas, arándanos y frambuesas en la parte superior de cada porción.

9

Espolvorear con nueces picadas y semillas de chía, opcionalmente, para darle más textura y nutrientes.

10

¡Sirve la avena caliente y disfruta tu avena cremosa sin soja con bayas mixtas!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
751
cal
20.2g
protein
133.4g
carbs
18.6g
fat

Nutrition Facts

1 serving (950.7g)
Calories
751
% Daily Value*
Total Fat 18.6 g 24%
Saturated Fat 2.5 g 12%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 647 mg 28%
Total Carbohydrate 133.4 g 49%
Dietary Fiber 21.5 g 77%
Total Sugars 58.0 g
Protein 20.2 g 40%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 201 mg 15%
Iron 6.3 mg 35%
Potassium 975 mg 21%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

68.3%%
10.3%%
21.4%%
Fat: 167 cal (21.4%%)
Protein: 80 cal (10.3%%)
Carbs: 533 cal (68.3%%)