Avena Cremosa sin Soja
Comienza tu mañana con esta reconfortante y deliciosa receta de Papilla de Avena Cremosa sin Soya. Elaborada con saludables copos de avena, cremosa leche de almendra, y un toque de canela y vainilla, este desayuno sin lácteos ni soya es tan satisfactorio como repleto de nutrientes. Endulzado de forma natural con sirope de arce y coronado con nueces crujientes y vibrantes bayas frescas, cada bocado ofrece un equilibrio perfecto de sabores y texturas. Listo en tan solo 15 minutos, este tazón caliente de papilla es ideal para las mañanas ajetreadas, pero lo bastante indulgente para un brunch tranquilo. Ya sea que estés atendiendo a restricciones alimenticias o simplemente deseando una opción de desayuno saludable, esta receta seguramente se convertirá en un básico. ¡No olvides terminarlo con un chorrito de leche de almendra para ese toque cremoso irresistiblemente delicioso!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas
- 2 cups Leche de almendra (o cualquier leche no láctea preferida)
- 1 cup Agua
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.25 cup Nueces picadas (como nueces o almendras)
- 0.5 cup Bayas frescas (como arándanos o frambuesas)
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 pinch Pizca de sal
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, la leche de almendra y el agua. Revuelve bien para mezclar todos los ingredientes.
Coloca la cacerola a fuego medio-alto y lleva la mezcla a hervir suavemente.
Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y deja que hierva a fuego lento durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue. Continúa cocinando hasta que la avena esté suave y el porridge alcance la consistencia deseada.
Agrega el jarabe de arce, la canela molida, el extracto de vainilla y una pizca de sal. Revuelve para combinar uniformemente y déjalo calentar por otro minuto.
Retire la cacerola del fuego y déjela reposar por un par de minutos para que espese ligeramente.
Sirve la avena cremosa en tazones y decora con nueces picadas y bayas frescas de tu elección.
Opcionalmente, añade un poco más de leche de almendra en la parte superior para una mayor cremosidad si lo deseas.
¡Disfruta de tu cálida y cremosa avena sin soja!
Nutrition Facts
Calories |
730 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.9 g | 34% | |
| Saturated Fat | 2.5 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 493 mg | 21% | |
| Total Carbohydrate | 103.3 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 14.4 g | 51% | |
| Total Sugars | 37.8 g | ||
| Protein | 20.5 g | 41% | |
| Vitamin D | 5.0 mcg | 25% | |
| Calcium | 1024 mg | 79% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 890 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
