Avena cremosa sin lácteos para el desayuno
¡Comienza tu día con una nota deliciosamente saludable con estos Avena Cremosa sin Lácteos para la Mañana! Esta receta de desayuno rápida y fácil combina avena en hojuelas con la bondad natural de la leche de almendra sin azúcar y las nutritivas semillas de chía para obtener una textura aterciopelada que es completamente libre de lácteos. Endulzada con sirope de arce puro e infusionada con vainilla y canela tibia, esta avena es un bocado acogedor y satisfactorio por la mañana. Decorada con bayas frescas y crujientes almendras laminadas, esta receta no solo ofrece un impulso de sabor, sino que también agrega una encantadora mezcla de texturas. Listo en solo 15 minutos, este desayuno a base de plantas es perfecto para las mañanas ajetreadas, brindando dos porciones de perfección cremosa y consistente para alimentar tu día.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 1.5 cups leche de almendras sin azúcar
- 1 tablespoon semillas de chía
- 1 tablespoon jarabe de arce
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon "canela"
- 1 pinch sal
- 0.5 cup bayas frescas
- 2 tablespoons almendras laminadas
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena arrollada y la leche de almendra sin azúcar.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente, revolviendo ocasionalmente.
Añade las semillas de chía, el jarabe de arce, el extracto de vainilla, la canela y la sal a la cacerola.
Reduce el fuego a bajo y continúa cocinando la avena, revolviendo frecuentemente, durante aproximadamente 5-7 minutos hasta que la avena esté tierna y la mezcla esté cremosa.
Retira la cacerola del fuego y deja que la avena se enfríe ligeramente durante un par de minutos para que espese más.
Divida la avena cremosa en dos tazones para servir.
Coloca algunas bayas frescas sobre cada tazón y espolvorea con almendras en rodajas para obtener una textura y sabor extra.
¡Sirve inmediatamente y disfruta tus Avenas Cremosas sin lácteos con tu bebida caliente favorita o jugo!
Nutrition Facts
Calories |
618 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.1 g | 28% | |
| Saturated Fat | 2.4 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 365 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 87.7 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 18.9 g | 68% | |
| Total Sugars | 21.6 g | ||
| Protein | 21.6 g | 43% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 811 mg | 62% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 710 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
