Avena cremosa sin lácteos con frambuesas
Disfruta de la simpleza deliciosa de la Avena Cremosa de Frambuesa sin lácteos, un desayuno saludable y satisfactorio que es perfecto para aquellos que buscan un comienzo basado en plantas. Elaborada con rica y aterciopelada leche de coco, esta avena presume de una textura naturalmente cremosa sin necesidad de lácteos. Las frambuesas frescas impregnan cada bocado con un brillo dulce y agridulce, bellamente complementado por las notas cálidas de vainilla y jarabe de arce. Las semillas de chía proporcionan un impulso de nutrición, mientras que las almendras en rodajas brindan un crujido encantador. Listo en solo 15 minutos, esta receta fácil es perfecta para las mañanas ajetreadas, pero lo suficientemente elegante para un brunch tranquilo. Sírvelo caliente y disfruta de un tazón nutritivo repleto de sabor, textura y la comodidad de lo casero.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avena en copos
- 1 cup leche de coco
- 1 cup agua
- 1 cup frambuesas frescas
- 2 tablespoons jarabe de arce
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 1 tablespoon semillas de chía
- 0.25 cup almendras rebanadas
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena, la leche de coco, el agua y la sal. Revuelve para mezclar.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva a ebullición suavemente, revolviendo ocasionalmente.
Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y deja que la avena hierva a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo frecuentemente, hasta que espese.
Incorpora 3/4 taza de frambuesas frescas, reservando unas cuantas para decorar. Continúa cocinando durante 2-3 minutos adicionales hasta que las frambuesas empiecen a deshacerse ligeramente.
Retire la cacerola del fuego y mezcle sirope de arce, extracto de vainilla y semillas de chía. Remueva bien para combinar.
Divida la avena entre dos tazones para servir.
Coloca encima de cada bol el resto de las frambuesas frescas y las almendras fileteadas.
¡Sirve caliente y disfruta de tu avena cremosa sin lácteos con frambuesas!
Nutrition Facts
Calories |
820 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.0 g | 35% | |
| Saturated Fat | 2.7 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 643 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 127.7 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 24.6 g | 88% | |
| Total Sugars | 50.5 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 270 mg | 21% | |
| Iron | 6.8 mg | 38% | |
| Potassium | 1061 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
