Avena Cremosa sin Gluten con Frutas Secas.
Comienza tu día con un tazón cálido y reconfortante de **Avena Cremosa sin Gluten con Frutas Deshidratadas**, un desayuno reconfortante tan nutritivo como indulgente. Elaborada con avena sin gluten cocida a la perfección en leche de almendras cremosa, esta receta es la elección ideal para quienes buscan un desayuno substancioso sin gluten. Endulzada de manera natural con arándanos secos, albaricoques e higos, cada cucharada ofrece una explosión encantadora de sabor frutal. Realzada con toques de vainilla y coberturas opcionales como frutos secos crujientes y canela aromática, esta avena logra el equilibrio perfecto entre lo decadente y lo saludable. Fácil de preparar en menos de 20 minutos, es ideal para las mañanas ocupadas pero lo bastante lujosa para disfrutarla de manera pausada al comenzar tu día. Perfecta para los entusiastas del desayuno en busca de una **receta de avena sin gluten**, este platillo demuestra que la alimentación saludable puede ser irresistiblemente deliciosa.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena sin gluten en copos
- 2 cups Leche de almendra sin azúcar
- 1 cup Agua
- 2 tablespoons Arándanos secos
- 2 tablespoons Albaricoques secos, picados
- 2 tablespoons Higos secos, picados
- 0.25 teaspoon Sal
- 1 tablespoon Miel o jarabe de arce
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Nueces picadas (opcional, para decorar)
- 0.25 teaspoon Canela molida (opcional, para espolvorear)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena arrollada sin gluten, la leche de almendra y el agua.
Lleva la mezcla a hervir suavemente a fuego medio, removiendo ocasionalmente.
Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y añade la sal, revolviendo para combinar.
Añade los arándanos secos, albaricoques picados e higos picados a la cacerola y mezcla bien.
Continúa cocinando la avena a fuego lento, revolviendo frecuentemente, durante unos 10-12 minutos o hasta que los copos estén tiernos y la mezcla alcance la cremosidad deseada.
Retira la cacerola del fuego y añade la miel (o jarabe de arce) y el extracto de vainilla.
Divida la avena en dos tazones.
Si deseas, agrega en la parte superior de cada porción nueces picadas y un toque de canela molida.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu delicioso oatmeal cremoso sin gluten con frutas secas!
Nutrition Facts
Calories |
676 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.2 g | 26% | |
| Saturated Fat | 2.4 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 901 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 112.6 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 14.6 g | 52% | |
| Total Sugars | 48.8 g | ||
| Protein | 16.7 g | 33% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 960 mg | 74% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 876 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
