Avena cremosa sin azúcar para la mañana.
¡Comience su día con un tazón de reconfortante **Avena Cremosa Mañanera Sin Azúcar**, un desayuno saludable para el corazón endulzado naturalmente que es tan satisfactorio como nutritivo! Preparada con avena integral cocida lentamente en una mezcla de **leche de almendras sin azúcar** y agua para lograr una textura irresistiblemente cremosa, esta receta sustituye el azúcar añadida por la dulzura natural de **plátano maduro aplastado**. Un toque cálido de **canela** y el aromático **extracto de vainilla** elevan el perfil de sabores, mientras que ingredientes como **nueces trituradas**, vibrantes **bayas frescas** y nutritivas **semillas de chía** ofrecen un contraste encantador en textura y un impulso de antioxidantes. Listo en solo 15 minutos, este desayuno fácil y sin azúcar es la forma perfecta de energizar su mañana y mantenerse activo. ¡Ideal para aquellos que buscan una receta saludable de avena o un comienzo sin azúcar para su día!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avena en hojuelas
- 1.5 cups agua
- 0.5 cup leche de almendra sin endulzar
- 0.125 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon canela
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 1 small plátano maduro
- 2 tablespoons nueces trituradas
- 0.5 cup bayas frescas
- 1 teaspoon semillas de chía
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, el agua y la leche de almendras sin azúcar. Agrega la sal y lleva a ebullición a fuego medio.
Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y cuece a fuego lento los copos de avena, revolviendo frecuentemente, hasta que se vuelvan cremosos y alcancen el espesor deseado, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Mientras los copos de avena se cocinan, pela y machaca el plátano maduro con un tenedor hasta que quede suave.
Cuando la avena esté cocida, retire la cacerola del fuego. Agregue el plátano machacado, la canela y el extracto de vainilla, y mezcle bien.
Repartir los copos de avena de manera uniforme entre dos tazones.
Coloca encima de cada tazón 1 cucharada de nueces trituradas, un puñado de bayas frescas y una pizca de semillas de chía.
¡Sírvalo de inmediato y disfrute de su saludable desayuno sin azúcar!
Nutrition Facts
Calories |
623 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.8 g | 27% | |
| Saturated Fat | 2.3 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 384 mg | 17% | |
| Total Carbohydrate | 95.3 g | 35% | |
| Dietary Fiber | 20.4 g | 73% | |
| Total Sugars | 20.5 g | ||
| Protein | 20.3 g | 41% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 386 mg | 30% | |
| Iron | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 917 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
