Avena cremosa sin azúcar con yogur
¡Eleve su desayuno con este saludable y satisfactorio Avena Cremosa con Yogur sin Azúcar! Perfecto para los amantes de la comida saludable, esta receta combina avena integral, cocida a fuego lento en leche de almendra sin azúcar, con la suavidad aterciopelada del yogur griego natural para un comienzo decadente pero libre de culpa para su día. Infundido con la calidez de la canela y un toque de extracto de vainilla, cada cucharada explota con sabores reconfortantes. Las semillas de chía añaden un impulso de omega-3 y fibra, mientras que los toppings opcionales como bayas frescas y frutos secos picados completan este plato versátil con textura y color vibrante. Listo en solo 15 minutos, este rápido y fácil avena está endulzado de forma natural, lleno de proteínas, y es perfecto para las mañanas ocupadas o los brunches de fin de semana sin prisas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en copos
- 1.5 cups Leche de almendra sin azúcar
- 0.5 cup Yogur griego natural
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 0.5 teaspoon Canela
- 0.5 cup Bayas frescas (opcional)
- 2 tablespoons Nueces picadas (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, mezcla avena en hojuelas, leche de almendra sin azúcar, semillas de chía y canela.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
Reduce el fuego a bajo y deja que la avena hierva a fuego lento durante aproximadamente 8-10 minutos, o hasta que la mezcla se vuelva cremosa y la avena esté cocida a la textura deseada.
Retire la cacerola del fuego y revuelva la esencia de vainilla.
Incorpore suavemente el yogur griego natural hasta que esté bien mezclado. Esto le dará cremosidad a su avena.
Divida la avena en dos tazones para servir.
Cubre cada tazón con bayas frescas y nueces picadas, si se desea.
Sirva caliente y disfrute su avena cremosa con yogur sin azúcar.
Nutrition Facts
Calories |
671 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.8 g | 31% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.5 g | ||
| Cholesterol | 12 mg | 4% | |
| Sodium | 266 mg | 12% | |
| Total Carbohydrate | 83.8 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 18.1 g | 65% | |
| Total Sugars | 15.7 g | ||
| Protein | 33.2 g | 66% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 925 mg | 71% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 951 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
