Si estás buscando un desayuno saludable y satisfactorio que sea cremoso y también compatible con Whole30, esta receta de "Avena Cremosa de Mantequilla de Maní Whole30" es una necesidad absoluta para probar. Elaborada con un plátano maduro machacado como endulzante natural, mantequilla de almendra sin azúcar y linaza molida para agregar nutrición, esta avena brinda un sabor indulgente sin comprometer la salud. La base cremosa se realza con leche de almendra, toques de canela y vainilla, mientras que los ingredientes como coco rallado, almendras crujientes y bayas frescas agregan una textura encantadora y un sabor vibrante a cada bocado. Listo en solo 10 minutos, esta alternativa vegana y libre de granos a la avena tradicional es perfecta para las mañanas ocupadas o para cualquiera que siga un estilo de vida de alimentación limpia.
Pela el plátano maduro y colócalo en una cacerola mediana.
Pisa el plátano con un tenedor hasta que quede suave.
Agrega la mantequilla de almendra cruda sin endulzar, la leche de almendra sin azúcar, la linaza molida, la canela molida y el extracto puro de vainilla a la cacerola.
Mezcla los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados.
Coloca la cacerola a fuego medio y cocina, revolviendo continuamente, hasta que la avena se espese y esté caliente, aproximadamente 5 minutos.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario, agregando más canela o mantequilla de almendra si lo deseas.
Divida la avena en dos cuencos.
Cubra cada tazón con una cucharada de almendras crudas, una cucharada de coco rallado sin azúcar y bayas frescas o fruta de elección.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu deliciosa avena cremosa con mantequilla de nuez compatible con Whole30!
Calories |
650 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.4 g | 54% | |
| Saturated Fat | 8.8 g | 44% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 158 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 63.0 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 17.7 g | 63% | |
| Total Sugars | 28.8 g | ||
| Protein | 17.2 g | 34% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 628 mg | 48% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 1194 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.