Avena cremosa de mantequilla de cacahuate sin gluten
¡Comienza tu día con un tazón de confort y nutrición al sumergirte en este **avena cremosa de mantequilla de maní sin gluten**! Este desayuno abundante y saludable combina la riqueza a nuez de la cremosa mantequilla de maní natural con la textura satisfactoria de la avena arrollada sin gluten, cocida a la perfección en una mezcla de agua y leche de almendra sin endulzar. Un toque de jarabe de arce y extracto puro de vainilla añade calidez y dulzura, mientras que rodajas de plátano, nueces picadas opcionales y una pizca de canela elevan los sabores y añaden una textura encantadora. Listo en solo 15 minutos, esta receta rápida y fácil es una manera perfecta de energizar tu mañana con una opción sin gluten tan indulgente como nutritiva. Ideal para los días ocupados de la semana o tranquilas mañanas de fin de semana, es un plato que a toda tu familia encantará.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena sin gluten en hojuelas
- 1 cup Agua
- 1 cup Leche de almendra sin azúcar
- 2 tablespoons Mantequilla de cacahuate natural cremosa
- 1 tablespoon Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto puro de vainilla
- 1 pinch Sal
- 1 medium Plátanos en rodajas
- 2 tablespoons Nueces picadas (opcional)
- 0.5 teaspoon Canela (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena enrollada sin gluten, el agua y la leche de almendra sin endulzar.
Llevar a ebullición suave a fuego medio, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena comience a espesar a la consistencia deseada.
Incorpora la mantequilla de cacahuate cremosa natural, el jarabe de arce, el extracto puro de vainilla y una pizca de sal, hasta que estén bien mezclados.
Continúa cocinando durante 1-2 minutos adicionales, revolviendo frecuentemente, hasta que la mantequilla de cacahuete esté completamente incorporada y la avena quede cremosa.
Retira la cacerola del fuego y deja reposar la avena durante un minuto para que espese ligeramente.
Divida la avena cremosa de mantequilla de cacahuate en dos tazones y coloque rebanadas de plátano encima de cada uno.
Para obtener una textura y sabor adicionales, decora con nueces picadas y espolvorea con canela, si se desea.
Sirva caliente y disfrute su nutritivo desayuno libre de gluten.
Nutrition Facts
Calories |
814 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 33.4 g | 43% | |
| Saturated Fat | 5.2 g | 26% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 437 mg | 19% | |
| Total Carbohydrate | 114.3 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 16.2 g | 58% | |
| Total Sugars | 37.2 g | ||
| Protein | 23.8 g | 48% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 531 mg | 41% | |
| Iron | 5.5 mg | 31% | |
| Potassium | 1224 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
