Avena cremosa de mantequilla de cacahuate baja en sodio
Comienza tu mañana con un tazón sustancioso de Avena Cremosa de Mantequilla de Maní Baja en Sodio, un desayuno saludable y sabroso diseñado para aquellos conscientes de su salud. Elaborada con avena enrollada antigua cocida a fuego lento en agua y leche de almendras sin azúcar, esta avena logra una consistencia cremosa sin depender de grasas pesadas o sal añadida. Infundida con mantequilla de maní sin sal, un toque de miel y canela caliente, cada cucharada ofrece un equilibrio perfecto entre riqueza a nueces y dulzura natural. El extracto de vainilla realza el aroma, mientras que las coberturas opcionales como rodajas de fruta fresca y nueces crujientes aportan una textura y sabor deliciosos. Lista en tan solo 15 minutos, esta receta baja en sodio y rica en proteínas es perfecta para comenzar el día con un toque nutritivo y delicioso.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena tradicional en copos
- 2 cups Agua
- 0.5 cup Leche de almendra sin endulzar.
- 2 tablespoons Mantequilla de cacahuate cremosa sin sal
- 1 tablespoon Miel
- 0.5 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Nueces picadas (opcional)
- 0.5 cup Rodajas de fruta fresca (por ejemplo, plátanos, fresas) (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, llevar el agua a hervir suavemente a fuego medio-alto.
Añade la avena al agua hirviendo, reduce el fuego a medio y cocina por aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena haya absorbido la mayor parte del agua y empiece a ablandarse.
Reduce el fuego a bajo y agrega la leche de almendra sin azúcar para hacer la avena cremosa.
Agrega la mantequilla de maní cremosa sin sal avena, revolviendo hasta que esté completamente incorporada y la mezcla quede suave.
Endulza la avena mezclando la miel, luego agrega la canela molida y el extracto de vainilla para sabor.
Continúa cocinando la mezcla por otros 2-3 minutos, revolviendo frecuentemente hasta que espese a tu gusto.
Retira la cacerola del fuego y déjala reposar durante un minuto para que se enfríe ligeramente.
Sirva la avena caliente, adornada con ingredientes opcionales como nueces picadas y rodajas de fruta fresca para añadir textura y sabor adicional.
Nutrition Facts
Calories |
729 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.6 g | 41% | |
| Saturated Fat | 5.0 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 90 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 98.8 g | 36% | |
| Dietary Fiber | 14.5 g | 52% | |
| Total Sugars | 32.8 g | ||
| Protein | 22.2 g | 44% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 337 mg | 26% | |
| Iron | 5.1 mg | 28% | |
| Potassium | 895 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
