Avena cremosa de frambuesa sin gluten
Comience su mañana con un tazón de indulgente comodidad y sabor saludable con nuestra receta de Avena Cremosa de Frambuesa sin Gluten. Elaborada con avena en hojuelas naturalmente sin gluten y leche de almendra a nuez, este desayuno rápido y fácil ofrece una cremosidad deliciosa realzada por la rica crema de coco y la dulzura natural de la miel. Las frambuesas frescas y jugosas, junto con las semillas de chía llenas de nutrientes, añaden explosiones de sabor y textura vibrante, mientras que un toque de vainilla redondea cada cucharada. Perfectamente cocinada en solo 10 minutos, esta avena saludable y sin gluten es ideal tanto para mañanas ajetreadas como para fines de semana tranquilos. Adórnela con frambuesas adicionales para un toque de color y disfrute de un desayuno cálido y nutritivo que es tan hermoso como satisfactorio.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avena en hojuelas sin gluten
- 2 cups leche de almendra
- 1 cup frambuesas frescas
- 2 tablespoons miel
- 1 tablespoon semillas de chía
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 2 tablespoons crema de coco
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena enrollada sin gluten, la leche de almendra y la sal. Mezcla bien la mezcla.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente, removiendo de vez en cuando.
Reduce el fuego a bajo y continúa cocinando la avena, revolviendo frecuentemente para evitar que se pegue, durante unos 5-7 minutos o hasta que la mezcla esté cremosa y la avena esté tierna.
Incorpora las semillas de chía, la miel y el extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados. Cocina por 1-2 minutos adicionales.
Incorpore suavemente las frambuesas frescas, dejándolas cocinar solo por un minuto más hasta que comiencen a ablandarse sin perder su forma por completo.
Retira la cacerola del fuego y divide la avena en dos tazones para servir.
Agrega una cucharada de crema de coco en cada tazón para obtener una textura extra cremosa.
Adorne con algunas frambuesas adicionales si lo desea, y sirva caliente.
Nutrition Facts
Calories |
870 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.7 g | 27% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 879 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 160.4 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 20.1 g | 72% | |
| Total Sugars | 92.0 g | ||
| Protein | 16.5 g | 33% | |
| Vitamin D | 3.9 mcg | 20% | |
| Calcium | 925 mg | 71% | |
| Iron | 6.4 mg | 36% | |
| Potassium | 750 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
