Avena cremosa de frambuesa baja en carbohidratos
Disfruta de un tazón cálido de bondad reconfortante con esta Avena Cremosa con Frambuesa Baja en Carbohidratos, una encantadora variante de la avena tradicional perfecta para estilos de vida keto y bajos en carbohidratos. Hecha con harina de almendra y semillas de chía, este plato saludable está lleno de fibra y grasas saludables, creando una textura cremosa y satisfactoria sin los carbohidratos. Las frambuesas frescas añaden una explosión vibrante de dulzura agria, mientras que toques de vainilla y canela mejoran el perfil de sabor para una experiencia acogedora y aromática. Endulzado naturalmente con eritritol, este desayuno libre de culpa se prepara en menos de 15 minutos, lo que lo hace ideal para las mañanas ocupadas. ¡Sírvelo caliente y acompáñalo con frambuesas adicionales o una pizca de harina de almendra para un comienzo visualmente impactante y repleto de nutrientes en tu día!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Harina de almendra
- 2 tablespoons Semillas de chía
- 1 cup Leche de almendras sin azúcar.
- 0.5 cup Frambuesas frescas
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Canela molida
- 1 tablespoon Edulcorante de eritritol
- 0.125 teaspoon Sal
Instructions
En una cacerola mediana, combina la harina de almendra, las semillas de chía y la leche de almendra sin azúcar. Revuelve bien para mezclar.
Coloca la cacerola a fuego medio. Revuelve continuamente durante aproximadamente 3-4 minutos hasta que la mezcla comience a espesar.
Añade el extracto de vainilla, la canela molida, el edulcorante de eritritol y la sal. Revuelve para combinar los ingredientes completamente.
Continúa cocinando la mezcla por otros 4 minutos, revolviendo ocasionalmente para asegurarte de que no se pegue en el fondo de la cacerola.
Una vez que la avena alcance la consistencia deseada, retírela del fuego.
Incorpore suavemente las frambuesas frescas, permitiendo que se deshagan un poco y distribuyan su sabor por todo el oatmeal.
Divide la avena en dos boles y sirva caliente. Opcionalmente, agregue algunas frambuesas adicionales o espolvoree un poco de harina de almendra para decorar.
Nutrition Facts
Calories |
453 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 33.8 g | 43% | |
| Saturated Fat | 2.7 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 445 mg | 19% | |
| Total Carbohydrate | 40.9 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 16.8 g | 60% | |
| Total Sugars | 5.0 g | ||
| Protein | 15.9 g | 32% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 676 mg | 52% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 612 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
