Avena cremosa de chocolate sin azúcar
Déjate llevar por un desayuno saludable y sin remordimientos con estos "Avena cremosa de chocolate sin azúcar"—un giro rico y satisfactorio a tu rutina matutina. Elaborada con plátano maduro naturalmente dulce y cacao en polvo sin azúcar, esta receta combina avena en hojuelas aterciopelada con leche de almendra para lograr una textura cremosa y lujosa, todo sin azúcar añadido. Las chips de chocolate oscuro impregnan la avena con un sabor decadente, mientras que el coco rallado y las semillas de chía añaden un crujiente encantador y un impulso nutricional. Perfectamente porcionada para dos y lista en solo 15 minutos, esta receta fácil y llena de nutrientes es ideal para aquellos que buscan una forma saludable pero indulgente de empezar el día. Ya sea que sigas una dieta sin azúcar o simplemente tengas antojo de chocolate, ¡esta avena seguramente se convertirá en tu desayuno favorito!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 2 cups leche de almendra sin azúcar
- 1 large plátano maduro
- 2 tablespoons cacao en polvo sin azúcar
- 1 teaspoon extracto puro de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 2 tablespoons chispas de chocolate oscuro (sin azúcar)
- 1 tablespoon coco rallado sin azúcar
- 1 tablespoon semillas de chía
Instructions
En una cacerola mediana, combinar la avena y la leche de almendra y colocar a fuego medio.
Corta el plátano maduro y añádelo a la cacerola. Remueve ocasionalmente para evitar que los copos de avena se peguen al fondo.
Una vez que la mezcla comience a hervir, añade el cacao en polvo sin azúcar, el extracto puro de vainilla y la sal. Remueve para combinar.
Cocina la avena durante unos 8-10 minutos, o hasta que alcance la consistencia deseada, revolviendo frecuentemente. El plátano endulzará naturalmente la avena a medida que se cocina y se deshace.
Retira la cacerola del fuego y revuelve las chispas de chocolate oscuro, permitiendo que se derritan y se mezclen con la avena para obtener una capa adicional de cremosidad.
Divida la avena en dos tazones. Cubra cada porción con un poco de coco rallado sin azúcar y semillas de chía.
¡Sirva de inmediato y disfrute de sus avenas cremosas de chocolate sin azúcar!
Nutrition Facts
Calories |
355 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.8 g | 18% | |
| Saturated Fat | 4.8 g | 24% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 417 mg | 18% | |
| Total Carbohydrate | 54.8 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 13.0 g | 47% | |
| Total Sugars | 9.3 g | ||
| Protein | 10.1 g | 20% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 524 mg | 40% | |
| Iron | 4.1 mg | 23% | |
| Potassium | 577 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
