Avena cremosa con frutos secos saludables para el corazón.
Comienza tu día con un tazón reconfortante de **Avena Cremosa Saludable para el Corazón con Frutas Secas**, un manjar repleto de nutrientes que combina ingredientes saludables y dulzura natural. Esta receta presenta avena en hojuelas tradicional cocida a la perfección en una mezcla de leche de almendra sin azúcar y agua, creando una base cremosa y satisfactoria. La adición de chabacanos secos, arándanos sin azúcar y nueces picadas infunde cada bocado con una textura masticable y un toque crujiente, mientras que la linaza molida y una pizca de canela aumentan el sabor y los beneficios saludables para el corazón. Finalizado con un toque de extracto de vainilla y arándanos frescos opcionales, este desayuno cálido es tan nutritivo como delicioso. Listo en solo 25 minutos, es la forma perfecta de alimentar tu día mientras priorizas la salud del corazón. Palabras clave para optimización: receta de avena cremosa, desayuno saludable para el corazón, avena con frutas secas, avena con leche de almendra, ideas de desayunos saludables y rápidos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena enrollada a la antigua
- 2 cups Leche de almendra sin azúcar
- 1 cup Agua
- 0.25 cup Albaricoques secos
- 0.25 cup Arándanos secos (sin azúcar)
- 0.25 cup Nueces picadas
- 1 tablespoon Linaza molida
- 0.5 teaspoon Canela
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 pinch Pizca de sal
- 0.5 cup Arándanos frescos (opcional, para decorar)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la leche de almendra, el agua y una pizca de sal. Lleva el líquido a hervir suavemente a fuego medio.
Una vez que el líquido esté hirviendo a fuego lento, añade la avena. Reduce el fuego al mínimo y cocina, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 minutos o hasta que la avena esté suave y haya absorbido la mayor parte del líquido.
Mientras tanto, pica los albaricoques secos en trozos pequeños si no son del tamaño de un bocado.
Después de que la avena haya cocido durante unos 10 minutos, añade los albaricoques secos picados, arándanos secos, canela, linaza molida y extracto de vainilla. Cocina por otros 5 minutos, removiendo frecuentemente, hasta que las frutas estén suavizadas y calientes.
Retira la avena del fuego y déjala reposar durante un minuto para que espese. Agrega las nueces picadas y mezcla bien.
Divida la avena cremosa en dos tazones. Si lo desea, cubra con arándanos frescos para darle sabor y valor nutricional extra.
Sirva de inmediato para disfrutar de un desayuno cálido y saludable para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
839 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.4 g | 45% | |
| Saturated Fat | 3.7 g | 18% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 446 mg | 19% | |
| Total Carbohydrate | 120.9 g | 44% | |
| Dietary Fiber | 19.4 g | 69% | |
| Total Sugars | 47.9 g | ||
| Protein | 20.5 g | 41% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 969 mg | 75% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 949 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
