Avena Cremosa Baja en Sodio con Bayas Variadas
Comience su día con un tazón nutritivo y saludable para el corazón de **Avena Cremosa Baja en Sodio con Moras Variadas** - un desayuno saludable que equilibra sabores indulgentes con beneficios nutricionales. Esta receta combina avena enrollada tierna cocida en agua y leche de almendras cremosa, ligeramente endulzada con jarabe de arce puro e infundida con el cálido aroma de la vainilla y la canela. Las semillas de chía aportan un sutil impulso de nutrientes, mientras que una vibrante mezcla de moras añade un estallido de dulzura natural y tang. Perfecto para aquellos que controlan su consumo de sodio, este tazón de bondad es sencillo, satisfactorio y personalizable con almendras en rodajas opcionales para darle un toque crujiente. Listo en solo 15 minutos, es una forma ideal de alimentar su mañana con un giro reconfortante y nutritivo.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas
- 2 cups Agua
- 1 cup Leche de almendras (sin azúcar)
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon Canela
- 1 cup Bayas mixtas (como arándanos, fresas, frambuesas)
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 2 tablespoons Almendras laminadas (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena arrollada y el agua a fuego medio. Remueve ocasionalmente hasta que la mezcla empiece a hervir.
Una vez que hierva a fuego lento, reduzca el fuego a bajo y agregue la leche de almendras a la cacerola. Revuelva para combinar.
Agrega el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la canela a la avena y continúa cocinando mientras revuelves regularmente para evitar que se pegue, aproximadamente 5-7 minutos.
Verifica la cremosidad de la avena y cocina por más tiempo si es necesario para lograr la textura deseada.
Retira la avena del fuego y dobla suavemente las semillas de chía, permitiendo que se asienten y espesen ligeramente la mezcla.
Reparte la avena de manera uniforme entre dos tazones.
Coloque encima de cada tazón una porción generosa de bayas mixtas.
Opcional: Espolvorear almendras fileteadas encima para darle un toque crujiente.
Sirva caliente y disfrute de su cremoso avena con bayas mixtas baja en sodio y sabrosa.
Nutrition Facts
Calories |
714 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.6 g | 25% | |
| Saturated Fat | 2.1 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 192 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 119.0 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 22.2 g | 79% | |
| Total Sugars | 44.6 g | ||
| Protein | 21.3 g | 43% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 675 mg | 52% | |
| Iron | 6.8 mg | 38% | |
| Potassium | 924 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
