Avena Cremosa Alta en Proteínas con Fruta Fresca
Comience su día con una nota nutritiva y sabrosa con este avena cremosa alta en proteínas con frutas frescas, un desayuno saludable y energizante lleno de nutrientes esenciales y sabores vibrantes. Esta receta combina avena en hojuelas aterciopelada cocida a la perfección en leche de almendras y agua, luego se eleva con un impulso de polvo de proteína de vainilla para una mayor sustancia. Infundido con un toque de miel y canela para un dulzor y calidez naturales, cada cucharada es indulgentemente cremosa pero libre de culpa. Bayas frescas variadas, plátano en rodajas y almendras picadas crujientes coronan cada tazón, ofreciendo una ráfaga refrescante de color, textura y antioxidantes. Listo en solo 15 minutos y diseñado para dos porciones abundantes, esta avena rica en proteínas es un desayuno ideal para atletas, profesionales ocupados o cualquiera que busque un comienzo delicioso para el día. Perfecto para una preparación de comidas rápida, es una receta satisfactoria y equilibrada que es tanto sin gluten como libre de lácteos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 2 cups agua
- 1 cup leche de almendra sin azúcar
- 2 scoops polvo de proteína de vainilla
- 1 tablespoon miel
- 0.5 teaspoon canela
- 0.125 teaspoon sal
- 1 cup bayas frescas variadas
- 0.25 cup almendras picadas
- 1 medium plátano en rodajas
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, el agua, la leche de almendra y una pizca de sal. Revuelve para combinar.
Coloca la cacerola a fuego medio-alto y lleva la mezcla a hervir suavemente.
Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y deja que hierva a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté suave y haya absorbido la mayor parte del líquido, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Retira la cacerola del fuego y agrega la proteína en polvo de vainilla, la miel y la canela. Mezcla bien hasta que la proteína en polvo esté completamente incorporada y la avena esté cremosa.
Divida la avena en dos tazones.
Coloca encima de cada bol una mezcla de bayas frescas, plátano en rodajas y almendras picadas, dividiendo los ingredientes uniformemente.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de un delicioso desayuno alto en proteínas para empezar tu día!
Nutrition Facts
Calories |
1208 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.7 g | 51% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodium | 762 mg | 33% | |
| Total Carbohydrate | 150.8 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 29.3 g | 105% | |
| Total Sugars | 59.5 g | ||
| Protein | 81.2 g | 162% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 1086 mg | 84% | |
| Iron | 10.1 mg | 56% | |
| Potassium | 1902 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
