Comienza tu día con el pie derecho con esta irresistible receta de Avena con Sirope de Oro saludable para el corazón, ¡un nutritivo bol de suave avena arrollada infusionada con canela y ligeramente endulzado con sirope de oro casero! Elaborado con leche de almendras sin azúcar y coronado con vibrantes arándanos frescos, crujientes almendras fileteadas y semillas de lino molidas llenas de nutrientes, este desayuno saludable es una opción rica en proteínas y fibra para apoyar la salud de tu corazón. Listo en solo 15 minutos, es el equilibrio perfecto entre indulgencia y nutrición, ofreciendo calidez y confort al mismo tiempo que mantiene los niveles de azúcar bajo control. Ideal para las mañanas ocupadas, esta receta seguramente se convertirá en una opción indispensable para un comienzo acogedor y saludable del día.
En una cacerola mediana, lleva 2 tazas de agua a ebullición a fuego medio-alto.
Una vez que el agua esté hirviendo, añade 1 taza de avena en hojuelas y reduce el fuego a medio. Revuelve ocasionalmente.
Cocine la avena durante aproximadamente 5 minutos hasta que comience a espesar.
Incorpora 0.5 taza de leche de almendra sin azúcar, 0.25 cucharadita de canela y 0.125 cucharadita de sal.
Continuar cocinando por 3-5 minutos adicionales, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté cremosa y cocida por completo.
Retira la cacerola del fuego y agrega 1 cucharada de jarabe dorado casero.
Divida la avena cocida en dos tazones.
Agrega en la parte superior de cada tazón 0.5 taza de arándanos frescos, 2 cucharadas de almendras rebanadas y 1 cucharada de linaza molida.
Sirve inmediatamente para un desayuno cálido y saludable para el corazón.
Calories |
558 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.9 g | 24% | |
| Saturated Fat | 2.1 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 388 mg | 17% | |
| Total Carbohydrate | 82.8 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 15.0 g | 54% | |
| Total Sugars | 20.1 g | ||
| Protein | 19.7 g | 39% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 365 mg | 28% | |
| Iron | 5.5 mg | 31% | |
| Potassium | 637 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.