Avena con Poca Sal, Arce y Azúcar Moreno
Comienza tu mañana con un tazón de Avena de Bajo Contenido de Sodio con Arce y Azúcar Moreno, una versión saludable de un clásico desayuno favorito. Lleno de avena enrollada a la antigua cocida a la perfección cremosa, esta receta está endulzada naturalmente con jarabe de arce puro y un toque de azúcar moreno claro, eliminando la necesidad de aditivos artificiales o sal en exceso. Infundida con vainilla y canela, y coronada con arándanos frescos y nueces de nogal crujientes opcionales, esta nutritiva avena ofrece un equilibrio encantador de sabor y textura en cada bocado. Lista en solo 15 minutos, es una forma rápida y nutritiva de energizar tu día mientras mantienes el sodio bajo control, ideal para los amantes de la comida consciente de la salud que aman comidas reconfortantes pero sin culpa.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup
- 2 cups
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 tablespoon
- 1 cup
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon
- 0.5 cup
- 2 tablespoons
Instructions
En una cacerola mediana, lleva las 2 tazas de agua a ebullición a fuego medio-alto.
Una vez que el agua esté hirviendo, agrega la taza de avena enrollada de grano entero.
Baje la temperatura a medio-bajo y deje hervir a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que la avena haya absorbido la mayor parte del agua y esté tierna.
Incorpora 1 taza de leche de almendra sin azúcar, 2 cucharadas de jarabe de arce, 1 cucharada de azúcar moreno claro, 0.5 cucharadita de extracto de vainilla y 0.25 cucharadita de canela molida.
Continúa cocinando por otros 2-3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla espese a la consistencia deseada.
Retire la cacerola del fuego y deje reposar la avena por un minuto.
Divida la avena en dos tazones.
Agregar encima de cada tazón 0.5 taza de arándanos frescos o la baya de tu elección.
Nutrition Facts
Calories |
636 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.3 g | 25% | |
| Saturated Fat | 2.3 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 167 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 107.8 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 11.4 g | 41% | |
| Total Sugars | 49.0 g | ||
| Protein | 14.5 g | 29% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 520 mg | 40% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 528 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
