Avena con jarabe de arce vegano
Comienza tu mañana con una nota dulce y saludable con Avena con Sirope Dorado Vegano: un desayuno lujoso pero sencillo que es reconfortante y nutritivo. Hecho con cremosa avena en hojuelas cocida a la perfección en una mezcla de agua y leche de almendras, esta receta se eleva con el rico sabor a caramelo del sirope dorado, un toque de fragante vainilla y un cálido toque de canela. Cubierto con rodajas de plátano fresco, nueces crujientes y bayas opcional, cada tazón es un festín de texturas y sabores. Rápido de preparar en solo 15 minutos, este platillo a base de plantas es perfecto para mañanas ocupadas o un capricho de fin de semana tranquilo. Ya sea que busques un desayuno vegano abundante o un comienzo satisfactorio para tu día, esta avena con sirope dorado seguro que te hará regresar por más.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas
- 2 cups Agua
- 1 cup Leche de almendra sin endulzar
- 2 tablespoons Jarabe de maíz dorado
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon Canela molida
- 0.25 teaspoon Sal
- 1 sliced Plátano
- 2 tablespoons Nueces picadas (como almendras o nueces)
- 0.5 cup Bayas frescas (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, el agua y la leche de almendra sin azúcar.
Llevar la mezcla a ebullición a fuego medio, removiendo ocasionalmente.
Una vez que hierva, reduzca el fuego a bajo y permita que los copos de avena hiervan a fuego lento durante unos 5 minutos, revolviendo frecuentemente, hasta que la mezcla se espese y quede cremosa.
Incorpora el jarabe de oro, extracto de vainilla, canela molida y sal. Mezcla bien para asegurar que todos los sabores se distribuyan uniformemente.
Continúa cocinando por otros 2-3 minutos, revolviendo continuamente, hasta que la avena alcance la consistencia deseada.
Retire la cacerola del fuego. Divida la avena en dos tazones para servir.
Coloca rebanadas de plátano y nueces picadas en cada tazón. Agrega bayas frescas si lo deseas para un toque de sabor adicional.
¡Sirva de inmediato y disfrute su delicioso tazón de avena con jarabe dorado vegano!
Nutrition Facts
Calories |
302 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 8.7 g | 11% | |
| Saturated Fat | 1.0 g | 5% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 341 mg | 15% | |
| Total Carbohydrate | 50.7 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 7.7 g | 28% | |
| Total Sugars | 18.8 g | ||
| Protein | 7.2 g | 14% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 291 mg | 22% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 316 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
