Avena con Delicia de Fresas sin Soya
Disfruta de un Desayuno de Avena con Fresas sin Soja con esta deliciosa receta, una opción saludable y satisfactoria repleta de dulzura natural y vibrante sabor a bayas. Con una mezcla soñadora de cremosa leche de almendras sin azúcar, abundantes copos de avena, y frescas y jugosas fresas, esta receta sin lácteos ni soja es perfecta para diversos gustos dietéticos. Un toque de jarabe de arce y extracto puro de vainilla añaden profundidad al plato, mientras que semillas de chía opcionales aumentan la nutrición y crean un acabado de textura agradable. Listo en menos de 20 minutos, este rápido y fácil desayuno se decora con más fresas y tus nueces o semillas favoritas para añadir crujiente y color. Ideal para un reconfortante desayuno o un aperitivo saludable, esta avena de fresas ofrece un comienzo nutritivo para tu día ¡sin comprometer el sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena arrollada
- 2 cups Leche de almendra sin azúcar
- 1 cup Fresas frescas, cortadas en cubitos
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 tablespoon Semillas de chía (opcional, para añadir textura y nutrición)
- 1 pinch Sal
- 2 whole Fresas (para decorar)
- 2 tablespoons Nueces o semillas picadas (opcional, para decorar)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, la leche de almendra y la sal.
Llevar la mezcla a hervir suavemente a fuego medio, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
Reduce el fuego a bajo y deja que la avena hierva a fuego lento durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el oatmeal alcance la consistencia deseada.
Incorpora el extracto de vainilla y el jarabe de arce para obtener un dulzor natural.
Agrega las fresas en cubitos y las semillas de chía (si las estás usando) a la avena, continúa cocinando por 2 minutos más hasta que las fresas se ablanden ligeramente.
Retira la cacerola del fuego y deja reposar la avena durante 1-2 minutos para que espese.
Repartir la avena de manera uniforme entre dos tazones.
Decora con más fresas en rodajas, nueces o semillas picadas, y un chorro de sirope de arce si se desea.
¡Sirve caliente y disfruta de tu Avena de Fresa sin Soya!
Nutrition Facts
Calories |
717 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.7 g | 30% | |
| Saturated Fat | 2.8 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 442 mg | 19% | |
| Total Carbohydrate | 106.5 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 18.8 g | 67% | |
| Total Sugars | 37.1 g | ||
| Protein | 23.2 g | 46% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 1012 mg | 78% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 976 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
