Avena con Canela y Especias Saludable para el Corazón
Empieza tu mañana con buen pie con nuestra **Avena Saludable para el Corazón con Canela y Especias**, un reconfortante y nutritivo desayuno rebosante de sabor y bondad. Elaborado con avena integral en hojuelas, especias reconfortantes como canela, jengibre y nuez moscada, y endulzado de forma natural con un toque de miel o jarabe de arce, esta receta es perfecta para quienes buscan priorizar la salud del corazón. Enriquecido con leche de almendras para la cremosidad, nueces crujientes para los omega-3, y vibrantes frutas frescas o secas para impulsar los antioxidantes, este tazón de avena es a la vez saludable y satisfactorio. ¡Listo en solo 15 minutos, esta receta fácil, apta para veganos y rica en fibra es el desayuno poderoso definitivo que apoya tus objetivos de bienestar sin renunciar al sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Copos de avena
- 2 cups Agua
- 0.5 teaspoon Canela molida
- 0.25 teaspoon Jengibre molido
- 0.25 teaspoon Nuez moscada molida
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 cup Leche de almendras (sin endulzar)
- 0.25 cup Nueces picadas
- 0.5 cup Frutas frescas o secas (por ejemplo, arándanos o pasas)
- 1 tablespoon Miel o jarabe de arce
Instructions
En una cacerola mediana, lleva 2 tazas de agua a hervir a fuego medio.
Incorpora la avena en hojuelas, reduce el fuego a bajo y deja cocer sin tapar durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Añade la canela molida, el jengibre molido, la nuez moscada molida, el extracto de vainilla y la sal a la avena. Revuelve bien para combinar las especias en la mezcla.
Agrega la leche de almendra y continúa cocinando durante 2-3 minutos más, o hasta que la avena haya absorbido la mayor parte del líquido y haya alcanzado la consistencia deseada.
Incorpora las nueces picadas y las frutas frescas o deshidratadas, distribuyéndolas uniformemente en la avena.
Retire la cacerola del fuego. Si lo desea, endulce la avena con miel o jarabe de arce. Revuelva para asegurar una distribución pareja del dulzor.
Sirve la avena en tazones y sírvela inmediatamente. Disfruta de tu desayuno saludable para el corazón con una taza de té o café caliente.
Nutrition Facts
Calories |
670 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.0 g | 35% | |
| Saturated Fat | 2.9 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 694 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 94.5 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 14.7 g | 52% | |
| Total Sugars | 30.3 g | ||
| Protein | 20.1 g | 40% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 340 mg | 26% | |
| Iron | 5.5 mg | 31% | |
| Potassium | 665 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
